A vér koleszterinszintjét csökkentő étrendre vonatkozó információk
A legtöbb ember ismeri vagy hallott róla a koleszterin szót, például hogy magas vagy alacsony. Tudta, hogy viaszos anyag, amely eltömíti az artériákat?
A koleszterin szükséges a sejtképződéshez és más szöveti anyagokhoz. Ha azonban túl sok van, agyvérzéshez vezethet. Ha magas a koleszterinszintje, ez a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezőjét jelenti. Ha egészséges étrendet követ és rendszeresen gyakorolja, csökkentheti koleszterinszintjét. Fontolja meg az alacsony koleszterinszintű ételek fogyasztását is.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy bármit megehet, amit csak akar, csak azért, mert alacsony koleszterinszintű ételeket választ. Még mindig tudatosan kell enni. Ez azt jelenti, hogy úgyszólván visszatérünk a gyökerekhez, és legalább három-öt adag zöldséget vagy gyümölcsöt kell megenned.
Tudta, hogy a gyümölcsök és zöldségek koleszterinmentesek? Ehet gyümölcsöt és zöldséget snackként, köretként vagy főételként. Gondolt már arra, hogy vegetáriánus ételeket kínál főételként? Fontos, hogy minden gyümölcsöt és zöldséget megmosson, mielőtt megeszi őket.
A szénhidrátok, például a kenyér, a gabonafélék, a borsó és a tészta nagyon keményítőtartalmú, rostokkal teli és alacsony koleszterinszintű ételek.
Próbáljon megenni öt-tíz adagot naponta ebből az ételcsoportból. Ha alacsony a koleszterinszintje, akkor meg kell próbálnia a szénhidrátokat az összes kalória körülbelül 60% -ában tartani. Ügyeljen arra, hogy a teljes kiőrlésű kenyereket részesítse előnyben a fehér kenyerek helyett, mivel azok több rostot tartalmaznak.
Száraz gabonaféléket is vásároljon, mivel azok zsírszegényebbek. Próbálja meg a lehető legnagyobb mértékben korlátozni a cukor és a szárított ételek mennyiségét, mivel ezekben sok az üres kalória, és nem egészségesek. Ezenkívül általában magas a koleszterinszintjük.
Az éttermekben alacsony koleszterinszintű és egészséges ételeket kell választani. Megbeszélhetné ezt a pincérrel, és megkérdezheti az ételek elkészítését.
Kerülni kell a rántott, panírozott, sajttal reszelt vagy sült ételeket, valójában minden koleszterin-tartalmú ételt.
Jobban jársz párolt vagy főtt ételekkel, mint panírozott vagy rántott, tasakos, grillezett vagy szárított ételekkel. Ha gyorséttermet kell enni, próbáljon meg salátákat enni, és kerülje a hamburgert, amely hemzseg a sajttól, a majonéztől és a szalonnától. Próbáljon főtt csirkét és sovány húst.
Valószínűleg ezt hallotta? A szalonnában, a kolbászban és a tojásban magas a koleszterinszint. Reggelire gyümölcsöt és zöldséget, valamint magas rosttartalmú gabonaféléket kell enni.