Egészséges készítmények Gabona- és gyógynövénykása
A búza, az árpa, a zab, a köles, a rizs, a hajdina, a kukorica vagy a gyógynövények pörköltjei a szív- és érrendszer, az anyagcsere, a méregtelenítés, a fogyás és a legrégebbi gyógymódok. Öreg kor
A zabkása általában egészséges gabonakészítmény. De vannak gyógynövényes kása is. Valójában ezek voltak az első gyógyszerek az emberiség történetében, mert az aprítással a gyógynövények, magvak, gyökerek fokozzák terápiás hatásukat. Ehelyett a főtt gabona volt az első étel, amikor az emberek nem tudták, hogyan kell kenyeret készíteni. Ma újra felfedezzük ezt a nagyon ízletes, tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, szénhidrátokban gazdag ételt, amelyet nemcsak gyermekek és idősek számára ajánlunk, nemcsak a betegségben szenvedőknek, hanem a gyermekeknek is. egészséges emberek, bármilyen életkorban. A zabkása az egészség megőrzésének, a testünk toxinoktól való megtisztításának egy másik módja energiaveszteség nélkül. A zabkása böjtöl, ezért itt az ideje kipróbálni ezeket a hagyományos gyógymódokat.
Étel meghosszabbító étel
A kedvenc reggeli zabot tartalmaz
A zabkása elkészíthető bármilyen gabonaféléből, teljes kiőrlésű gabonából, finomra aprítva (mint a kukorica esetében) vagy durvább (törött gabona) vagy pehelyből (teljes kiőrlésű gabona, amely átmegy egy gabonán). nyomja meg). A zabpehely a legnépszerűbb, ideális reggelimnek tartják. A gabonapehely tejjel is fogyasztható, de ha felfedezi a zabkását a pelyhekben, akkor azt tapasztalja, hogy ez sokkal könnyebb étel, könnyebben elkészíthető és egészségesebb. homok. Felforraljuk a sós vizet, hozzáadjuk a zabpelyhet a forrásban lévő vízhez, és lassú tűzön 5-10 percig pároljuk, amíg meg nem kötődik. Mint minden zabkását, azonnal megeszik, még forrón. A pelyhek és a víz arányát 1: 3 arányban kell fenntartani, hogy ne legyen túl sűrű és nem is folyékony zabkása. A kása javítható, ha 12 órán át áztatjuk a zabot, ami enyhe erjedéshez vezet. Az erjesztett zabkása íze az egyszerű zabkása mellett enyhén savas színű lesz. A különbségek mikrobiológiai szinten vannak: az erjesztés javítja a tápanyagok sűrűségét a gabonafélék pehelyében (vagy repedésében), ugyanakkor jobban asszimilálhatóvá teszi őket. Az erjesztett zabkása a bélflóra egyensúlyát is segíti.
A len zabkása segít az elhízásban
A lenmag zabkása a többihez képest nagy mennyiségű fehérjét, esszenciális vitaminokat, esszenciális zsírokat tartalmaz omega 3, omega 6. A lenmag tartalmaz a legértékesebb növényi eredetű fehérjék, összetétele hasonló a dióéhoz. Minél kisebbek, annál egészségesebbek. Energiát adnak és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, csökkentve a szívbetegségek kockázatát, ha rendszeresen fogyasztják őket. Szabályozza a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet, késlelteti az öregedést, segíti a béltranszportot és eltávolítja a toxinokat, ezért ideálisak méregtelenítésre és fogyásra. A zabkása csökkenti a stressz szintjét, természetes nyugtatóként hat, erősíti az immunitást és elpusztítja a rákos sejteket. A zabkása különösen elhízás és szívbetegségek esetén ajánlott, de nem alkalmazható az emésztőrendszer elzáródása vagy vérzése esetén. A terhes vagy szoptató nők sem ehetik ezt a zabkását. A zabkása könnyen elkészíthető: a kávébabot lenmagokká őrlik, és egy evőkanál búzakorpát és forró vizet adnak hozzá, így Takarja le a kását egy hüvelykkel. Forraljuk fel, és adjunk hozzá kakaót és mézet. Ideális azonban tej, vaj vagy eszencia nélkül fogyasztani, hogy a zabkása jól beolvadjon. De hogy étvágygerjesztőbb legyen, tehet zabkába banánt, bogyókat, birsalmát.
Hajdina zabkása hús helyett
Árpa tea és zabkása
Árpa, rizs vagy szezám
Az evőkanál ürömből, egy evőkanál orbáncfűből, egy aloe levélből és 2 evőkanál cikóriagyökérből készített zabkása a kolecisztitisz kezelésében javallt. A koriander zabkását közvetlenül a bőrre kenjük, és megnyugtatja a szúrást. A főtt hagymakása segíti a források sütését. Ha megfázik és köhög, összenyomja infúzióval és préselt növényi zabkásával (muffin, menta, hárs). A mustárliszt zabkása a reuma kezelésében javallt, mert enyhíti a fájdalmat, kellemes meleg érzetet kelt. Nyakra vagy mellkasra is alkalmazható, légzőszervi megbetegedések esetén, azzal a tulajdonsággal, hogy megnyugtassa a köhögést. Az érzékeny bőrűeknek először zsíros krémet kell alkalmazniuk. Az amarant zabkását fogyasztják, ami kiválóan asszimilálható fehérjék forrása. Gazdag lizin, kalcium, foszfor. Édes, következetes és tápláló zabkása. A szilva zabkása megállítja az étvágyat. 1 kg zúzott szilvát forralunk 500 ml vízben egy órán át. Reggeli után igyon naponta 100 ml-t. Ez a zabkása csökkenti a szem fáradtságát, de különösen hosszú ideig csillapítja az éhséget.