A vérnyomás, az étrend és a testtömeg kapcsolata

Áttekintés

A magas vérnyomás (magas vérnyomás) nagyon gyakori jelenség, amelyet kezeletlenül súlyos szövődményekhez vezethet. Tanulmányok kimutatták, hogy az étrendnek és a testtömegnek nagy szerepe van a betegség kialakulásában és fennmaradásában, az egészséges étrend és a túlsúly megszüntetése pedig fontos intézkedés a vérnyomás csökkentésében.

étrend

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

A cikk tartalma

Profilaxis

Javasoljuk a túlsúly és az egészséges táplálkozás kiküszöbölését, ezeket nem farmakológiai intézkedéseknek nevezzük, mivel nem járnak gyógyszeres kezeléssel. A vérnyomás és az ezzel összefüggő kockázatok szabályozására szolgáló egyéb nem farmakológiai intézkedések a következők:
- stressz csökkentése
- rendszeres testmozgás
- dohányzásról való leszokás.

A nem farmakológiai intézkedések javíthatják a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatékonyságát, vagy akár lehetővé tehetik a gyógyszerek megvonását, más előnyöket is hozva:
- kevés vagy semmilyen mellékhatás
- csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
- akár a veszélyeztetett emberek magas vérnyomását is megelőzhetik.

A magas vérnyomásnak megfelelő kezelés kiválasztása érdekében tanácsos szakemberhez fordulni.
A nem farmakológiai intézkedések életmódbeli változásokhoz vezetnek, ami eleinte nehézkes, de orvosa javasolhatja, hogy könnyebben fogadja el ezeket, és figyelemmel kísérheti az előrehaladást az idő múlásával.

Diéta és vérnyomás

Kutatások kimutatták, hogy az étrendi tényezők befolyásolják a vérnyomás értékeit. Az étrend változásai általában az ember jelenlegi étrendjének, főzési és étkezési szokásainak kiértékelése után kezdődnek. Az étrend alapvető paramétereinek meghatározása után az ember megtalálhatja a diéta mennyiségének és minőségének megváltoztatásának módját.

A nátrium bevitelének csökkentése
A nátrium az étkezés során fogyasztott sómennyiség 40% -át teszi ki, ezért 3000 mg só 1200 mg nátriumot tartalmaz, amely minden étel nélkülözhetetlen összetevője. A legtöbb friss ételben alacsony a nátriumtartalom, és általában az ételek és italok feldolgozása során adják hozzá. Például Amerikában a vizsgálatok kimutatták, hogy ebben az országban a nátrium mennyisége meghaladja az 1200 mg/nap értéket, a teljes népesség 80% -a fogyasztja, az amerikaiak többsége napi 4000 mg nátriumot fogyaszt.

Nátrium és magas vérnyomás. Számos tanulmány korrelálja a magas nátrium-bevitelt a magas vérnyomással. Például a magas vérnyomás ritka betegség azokban az országokban, ahol az emberek kevesebb, mint 1000 mg nátriumot fogyasztanak naponta; Leggyakrabban azokban az országokban található meg, ahol az emberek naponta 2000 mg-nál több nátriumot fogyasztanak. Azoknak a serdülőknek, akik gyermekkorukban alacsony sótartalmú étrendet folytattak, felnőttkorukban alacsonyabb volt a vérnyomás. Vannak olyan tanulmányok, amelyek kimutatták, hogy az étrendben lévő nátrium mennyiségének csökkentésével csökken a vérnyomás mind a magas vérnyomásban szenvedőknél, mind azoknál, akiknek a vérnyomása elérte a normálisnak tekintett maximális határokat egy bizonyos életkorú egyén számára. A nátrium mennyiségének csökkentése csökkenti a magas vérnyomás valószínűségét azokban, akik abbahagyják a vérnyomás csökkentésére szolgáló gyógyszerek alkalmazását.

A magas nátriumtartalmú étrend alacsony zsírtartalmú étrendre való váltása a normál vérnyomású embereknél is kis mértékben csökkenti a vérnyomást. Például, ha a normál vérnyomásban szenvedő személy tartósan napi 4000 mg-ról 2000 mg-ra csökkenti a nátrium bevitelét, akkor a vérnyomása kezdetben 2-3 Hgmm-rel csökken, és több év alatt a csökkenés nagyobb lehet, mint 10 mm. Hg. A nátrium csökkentésének előnye lehet, hogy lényegesen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

előnyöket csökkentve a nátrium mennyiségét élelmiszerből származnak:
- a vérnyomás közvetlen csökkentése
- az alacsonyabb nátrium-bevitel fokozhatja a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek és más nem farmakológiai intézkedések hatását
- csökkentve a stroke által okozott halál kockázatát
- visszatér a magas vérnyomás miatt megnövekedett szívméret normál értékéhez
- csökkentve a vesekő kockázatát
- csontritkulás kockázatának csökkentése.

A pajzsmirigy és a plusz kilók közötti kapcsolat

Van összefüggés az izomtömeg és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között

A veleszületett immunitás a megszerzett immunitással szemben

Nátrium iránti érzékenység - Ismeretlen okokból egyeseknél a vérnyomás ingadozása nagyobb, ha étrendjükből nátriumot váltanak, mint mások. Ezt a helyzetet nátriumérzékenységnek nevezzük. A nátriumérzékenység az életkor előrehaladtával kifejezettebb, és afrikai amerikaiaknál, elhízottaknál és rossz vesefunkcióval rendelkezőknél gyakoribb. A szív- és érrendszeri események, például a szívinfarktus, gyakoribbak azoknál az embereknél, akik túlságosan érzékenyek a nátriumra.

Mérföldkövek a nátrium bevitel csökkentésére - Több orvosi szakmai szervezet kiadott néhány szabályt, amelyek segítenek csökkenteni a nátrium bevitelét. Azt javasolják, hogy a magas vérnyomásban szenvedők ne fogyasszanak naponta több mint 2400 mg nátriumot vagy 6 g sót. A csomagolt élelmiszerek nátriumtartalma könnyen meghatározható a termék címkéjének elolvasásával. Gyakran nehéz hirtelen csökkenteni a nátrium mennyiségét az étrendben, de a legtöbb ember észrevette, hogy a nátrium fokozatos megvonása kevésbé észrevehető. Az étrend nátriumtartalmának csökkentése előnyökkel jár a látható vérnyomás csökkentésére még az első 6 hétben is.

A kalóriabevitel csökkentése és a fogyás

Szigorú kutatások során megfigyelték, hogy a testtömeg csökkentése gyógyszerek nélkül is csökkentheti a vérnyomást, és ennek a diétával elért súlyának fenntartása folyamatosan alacsonyan tarthatja a vérnyomást.
Hipertóniában szenvedő betegeknél a következő intézkedések ajánlottak a testtömeg csökkentésére:
- a kenyér, liszt, burgonya fogyasztásának csökkentése
- finomított édességek (cukor, sütemények, gyümölcslevek) fogyasztásának csökkentése
- az állati zsírok (szalonna, zsíros kolbász, szárított, tejföl, vaj, sertés, liba, kacsa, juh) fogyasztásának csökkentése
- a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának növelése
- növeli a fizikai erőfeszítést edzőterembe járás nélkül (lépcsőzés mászni munkába és otthonba, a közeli üzletekbe járás autó nélkül, torna reggel és este, hétvégén sportolás)
- az élelmiszer-fogyasztás csökkenése 17 óra után, a legtöbb ételt reggelinél és ebédnél fogyasztják
- kerülni kell az ásványvízfogyasztást magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, mert az ásványvizek többségében magas a nátriumtartalom.