Miért jó a sárgarépa a szemnek?
Ebben a cikkben

További információ az egészséges szemekről: A diétának nagy szerepe van
- Szemvitaminok az egészséges látószervekért és az erős látásért
- Antioxidánsok - fontos védőanyagok a szem számára
- Goji bogyók a szem számára: a hatás meggyőző
- Omega-3 zsírsavak az egészséges szemekért
- Cékla csodaszer: elengedhetetlen a szem számára
- Szőlő a szemnek: egyszerre egészséges és ízletes
- Tea a szemednek: a leghatékonyabb otthoni gyógymódok
- A látás kedvéért: Egyél zöldséget a szemnek
- A szem nedvesen tartása - mi igazán segít a száraz szemek ellen?
- Kezdőlap
- A szem
- Mi a jó a szemnek? - Gyakorlatok, ápolás és megfelelő táplálkozás
- Egészséges szem: Az étrendnek nagy szerepe van
- A sárgarépa jó a szemnek?
"Jobb, ha a sárgarépát csinálod" - figyelmeztet egy dalban Helge Schneider szórakoztató, és amikor megkérdezik, ismeri a tudományt mellette. Mert ha beleharap a sárgarépába, értékes A-vitamint fogyaszt, és így megakadályozhatja a látás károsodását. Megtudhatja, miért.
Nemcsak a táplálkozási szakemberek és Helge Schneider vannak a sárgarépa rajongói. A népnyelv azt is mondja: "A sárgarépa jó a szemnek". A narancsos zöldségek általános őrülete nem véletlen: a sárgarépa egészséges és A-vitamint tartalmaznak., ami elengedhetetlen a vizuális folyamathoz és a test számos más funkciójához is szükséges. Ez azonban nem jelenti azt is, hogy a megnövekedett A-vitamin-ellátás növeli a látást. Inkább az A-vitamin-hiány megelőzhető buzgón fogyasztott sárgarépával - mert ennek súlyos következményei lehetnek a látásra.
Miért fontos az A-vitamin a szem működésében?
Különösen azok Retina (A retina) az A-vitamintól függ, mert a fotoreceptorokban a jodopsin és a rodopsin vizuális pigmentjeinek központi eleme. Ezenkívül az A-vitamin válik A szemfolyadék képződése szükséges, ami a sejt normális sejtstruktúrájának fenntartását szolgálja Szaruhártya (Szaruhártya) fenntartása. Az A-vitamin hiánya észrevehető például rossz látás és kiszáríthatja a szaruhártyát, éjszakai vaksághoz vezethet, legrosszabb esetben pedig a szaruhártya megolvadásához. Az A-vitamin hiányának okai:
- Kiegyensúlyozatlan étrend
- Hasmenési betegségek
Az orvosok feltételezik, hogy A-vitamin-hiány, amely befolyásolja a látás képességét, egészséges embereknél Németországban és másokban Az ipari nemzetek valójában nem fordulnak elő.
Mely ételek tartalmaznak A-vitamint?
Az A-vitamin egy része közvetlenül táplálék útján szívódik fel, de ennek nagy része a szervezetben úgynevezett karotinokból képződik. A karotinok, mint a béta-karotin, prekurzorok A-vitamin és A-provitaminnak is nevezik. A narancssárga sárgarépa mellett a színes zöldségek, például a spenót, a sütőtök vagy a kelkáposzta A-vitamint vagy A-provitamint tartalmaznak.