A vérnyomást csökkentő étrend
A magas vérnyomás világszerte több mint egymilliárd embert érint - és ez a szám növekszik. Az elmúlt 20 évben a magas vérnyomásban szenvedők száma megduplázódott, és ez nagyon komoly - állítják szakértők, mert a magas vérnyomás a szívbetegségek, a veseelégtelenség és a stroke magasabb kockázatával függ össze.
A tudósok úgy vélik, hogy az étrendnek nagy szerepe van a magas vérnyomás kialakulásában, ezért diétákat hoztak létre annak csökkentése érdekében.
A DASH valójában bizonyos étrendi megközelítéseket jelent, amelyek megállíthatják vagy enyhíthetik a magas vérnyomást. Pontosabban, ez egy olyan étrend, amely támogatja az étrendben lévő nátrium mennyiségének csökkentését. Ösztönzi a vérnyomást csökkentő tápanyagokban gazdag ételek - kálium, kalcium, magnézium - fogyasztását is.
Szakértők szerint ez a diéta valójában egészséges étkezési mód. Ez olyan étrend, amely alacsony telített zsír-, koleszterin- és összes zsírtartalommal rendelkezik. De ehet kis mennyiségben vörös húst, édességet, zsírt, de sok gyümölcsöt és zöldséget.
Pontosabban, olyan étrend, amelyet azoknak ajánlanak, akik szeretnék megelőzni vagy kezelni a magas vérnyomást - más néven magas vérnyomást - és csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
A DASH diéta gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra és sovány húsra összpontosít.
Az étrendet azután hozták létre, hogy a kutatók megállapították, hogy a magas vérnyomás sokkal ritkábban fordul elő növényi étrendet folytató embereknél, például vegánoknál és vegetáriánusoknál.
Ezért a DASH diéta a gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít, miközben tartalmaz néhány alacsony fehérjetartalmú forrást, például csirkét, halat és babot. Az étrendben kevés a vörös hús, só, hozzáadott cukor és zsír.
A tudósok úgy vélik, hogy az egyik fő oka annak, hogy a magas vérnyomásban szenvedők számára előnyös lehet ez a diéta, az, hogy csökkenti a sófogyasztást.
Milyen előnyei vannak ennek a diétának:
- Viszonylag rövid idő alatt lefogy. Ezt azzal magyarázzák, hogy a DASH étrend sok zsírban és cukorban gazdag ételt kiküszöböl, az emberek azt tapasztalhatják, hogy automatikusan csökkentik a kalóriabevitelt és csökkentik a testsúlyt.
- Úgy gondolják, hogy segít csökkenteni a rák kockázatát.
- Csökkenti a vérnyomást.
- Csökkenti a metabolikus szindróma kockázatát. Vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint a DASH diéta akár 80% -kal is csökkenti a metabolikus szindróma kockázatát.
- Csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Az étrend a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával társult.Néhány tanulmány azt mutatja, hogy javíthatja az inzulinrezisztenciát.
A DASH diéta két szakaszra oszlik, az elsőt a fogyásra, a másikat a testsúly fenntartására tervezték.
Idővel ezt a diétát ideálisnak tekintették túlsúlyos emberek, dohányosok, magas vérnyomásban szenvedők vagy cukorbetegek számára, egészséges életmódot és állandó súlyt biztosít.
8 éve vagyok szerkesztő, egészségügyi újságíró. Miért az orvosi sajtó? Mert a 15 éves sajtóból az egészséget szerettem a legjobban. Írni mindenről, ami egészséget jelent az egyén életében, azt hiszem, emberként határoz meg. És bevallom: sajnálom, hogy nem gyógyszert csináltam! Alapvetően az egészség a legszebb ajándék, amelyet kaptunk, és paradox módon az egyetlen, amelyet elhanyagolunk. Mert a legfájdalmasabb az a diagnózis, amely elállítja a lélegzetét és próbára teszi a lelkedet. A betegség mind szellemileg, mind fizikailag megterhel. Azért írom, mert az egészséget értékelni kell, és annak hiánya óriási költségekkel jár. Meggyőződésem, hogy az egészség felé vezető első lépés a tudás, az információ és az oktatás. Pontosabban, amit mi újságírók csinálunk. Kínálunk olvasóinknak hozzáférést a pontos, orvosilag dokumentált információkhoz. Ily módon úgy érzem, hogy keveset tudok hozzájárulni mindenhez, ami a betegségek megelőzését jelenti!