A világ legjobb házi csirkealja az egészséges GourmetGuerilla Foxy Food elkészítéséhez

Ua-fej, orrfolyás és hideg láb? Vagy szívfájdalom, vörös szem és rosszabb szerelmi betegség? Csak egy ősi otthoni gyógymód segíthet: csirkeleves.

Hiszek a házi csirkeleves gyógyvarázsában. Sziklaszilárd. Van benne valami - egyszerűen csak jobban érzi magát utána. Azért, mert csak friss, hamisítatlan összetevőket és organikus csirkét használnak az edényben? A melegítő és fertőtlenítő fűszerek váltják ki a közérzet érzését? Vagy valóban így kell lennie, hogy a szakács szeretetteljes gondoskodása és pozitív energiája belemegy a levesbe és erőt ad? Indiában egyébként az emberek annyira meg vannak győződve erről az elképzelésről, hogy a nőknek a férjük sok kilométeren keresztül otthon szállítja az ön által főzött ételeket a város munkahelyére. Rendkívül fejlett szállítási kultúra van, amelyben az élelmiszerfutárok még a vonatokon is számtalan csomagot és élelmiszer-edényt visznek rendeltetési helyükre.

Mindenesetre - próbáld ki: Legyél levesmágus szeretteidnek, anyukádnak vagy apukádnak, a legjobb barátodnak vagy akár magadnak. És ha főzés közben néhány pozitív gondolatot és kedves kívánságot keversz a levesbe, az biztosan nem árt, nem.

csirkealja

Így működik:
Mossa meg a csirkecombot, szárítsa meg, és tegye egy serpenyőbe a vízzel. Hámozzuk meg a hagymát, a gyömbért és a kurkumát, aprítsuk fel finomra a chilivel (vigyázat: viseljünk kesztyűt!) És adjuk a lábasba a szegfűszeggel, a babérlevelekkel és 1 teáskanál sóval. Forraljuk fel és lassú tűzön kb. Pároljuk óvatosan 30 percig.

Addig tisztítsuk meg a leves zöldségeket és a karalábét, és vágjuk apró kockákra.

A főtt csirkecombokat kihalászza a húslevesből, félreteszi egy tányéron, és kihűl. Adja hozzá a zöldségeket közvetlenül a húsleveshez, és kb. Pároljuk óvatosan 20 percig.

Húzza le a bőrt a kihűlt csirkecombról, és dobja ki. Húzza le a húst és vágja apró kockákra. Végül térjen vissza a serpenyőbe, és ízesítse a levest szerecsendióval, sóval és borssal. Ha a levesből túl sok elfőtt, egyszerűen csak töltsön meg egy korty vizet, mielőtt megkóstolná.

Kanalazzon a lehető legmelegebben egy takaróba, és érezze, hogyan terjed a testében a kellemes meleg. Jobbulást!

  • 4 órás test
  • csak egyél jobban
  • pörkölt
  • hideg
  • Étel, mint gyógyszer
  • Élelmiszerblog
  • zöldségek
  • gyógyító leves
  • tyúkhúsleves
  • szakács
  • finom
  • Szeretetbetegség
  • recept
  • Lassú szénhidrát recept
  • Leves

Dutt viselője, dolgozó anyukája és ételblogger 2011 óta. Mindennél jobban szereti 3,5 négyzetméteres konyháját mosogatógéppel. Égési sérülések a gyors házi ételek és a jéghideg martinik számára. Így szinte soha nem hagy ki ételt. Szereti kis családját, aki mindig elhunyja a szemét, ha a padló tele van fotótámaszokkal vagy morzsákkal. További információkért kattintson a "Mi folyik itt?".