A világos vörös márna receptje a kemencében egy narancsfészken

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 2

• 6 kis vörös márna
• 1 C. olivaolaj
• 4 narancs
• 2 evőkanál olívaolaj
• Só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 20 perc

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Ürítse ki és tisztítsa meg a vörös márnát.

Hámozzon meg 2 narancsot nyersen, és különítse el a negyedüket. A másik kettőt alaposan mossa le, majd nyomja ki a levét.

Vegyük egy narancs héját, és vágjuk vékony csíkokra. Blansírozza ezeket a csíkokat 3 percig egy serpenyőben sós forrásban lévő vízzel.

---