A visszatérés
A visszatérés . Kis csokoládétortákkal, sós vajjal és "Daim" chips-kel
Ennyi, vége az ünnepeknek, tele vannak a szekrények és a könyvtár néhány könyvvel gazdagodott.
Szeretném megtudni véleményét Pierre Herme "Larousse des desserts" -jéről, amelyet a vásárlás előtt át akartam lapozni, de lehetetlen, mert mindet műanyagba csomagolták. Tehát megéri vagy sem ?
Oké, most a recept .

Adtam hozzá egy csomó "Daim" rögöt (megtalálható az IKEA-ban), amelyek a sütemények aljára hullottak, és kéreggé olvadtunk, ah. öröm !
- 200g sós vaj kristályokkal
- 250g (200 + 50) étcsokoládé
- 275g cukor
- 100g sütő liszt
- 6 tojás
- 100 g Daim rögök
Olvadjon meg 200 g csokoládét és a vajat.