A vörösbor lefogy vagy zsír
Az egész világon egyre inkább elismert sok előnye miatt a bor az élelmiszer útmutatóban ajánlott étel, amely segít a magas vérnyomásban, szív- és érrendszeri betegségekben és koleszterinben szenvedőknek.
Bizonyára észrevette már, hogy a rendszeres borfogyasztásuk alapján elismert Franciaország lakosságának elhízási aránya alacsonyabb, mint Dél-Amerika és Észak-Amerika lakosainak. Ezenkívül a franciákat nem igazán ismerik el világszerte magas szív- és érrendszeri megbetegedések miatt.
A vörösbor megkönnyíti-e a fogyást?
A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen, de mérsékelten fogyasztanak vörösbort, hajlamosak gyümölcsökben és zöldségekben, halban és telítetlen zsírokban (jó zsírokban) gazdagabb étrendet fogyasztani. Ezek a jó életmódbeli szokások lehetővé tennék számukra, hogy jobban kontrollálják a testsúlyukat, és könnyebbé tegyék a fogyást is.
Miért jó a vörösbor az egészségre?
A bor sokféle antioxidánsból áll, mint például: tanninok, flavonoidok és különösen a Pro Cyanilidic oligomerek. Ezeknek az a szerepük, hogy megvédjék az artériás erek falait, és csökkentik azok áteresztőképességét, ami ennek következtében a vér koleszterinszintjének csökkenéséhez, a szív- és érrendszeri betegségek csökkenéséhez vezet, sőt egyes rákos megbetegedések megelőzéséhez is hozzájárulhat.
Milyen előnyei vannak a vörösbornak ?
- Csökkenti a tüdőrák kockázatát a férfiaknál a rezveratrol koncentrációja miatt, amely a polifenol egyik osztálya.
- 40% -kal csökkenti a szívroham vagy bármely más szívbetegség kockázatát.
- 25% -kal csökkenti az agyi érrendszeri trombózis kockázatát.
- Csökkenti a rossz vér koleszterinszintet és növeli a jót.
- Stabilizálja vagy csökkenti a vérnyomást.
- 20–30% -kal alacsonyabb a szívhalál kockázata.
- Lassítja a vérlemezke-aggregáció folyamatát, amely "cseppfolyósítja" a vért, így kevésbé sűrűvé válik.
- Megkönnyíti a vérkeringést, ami megakadályozza a szívkoszorúér betegségeket.
- A vörösborban található flavonoid csökkenti a rákos sejtek szaporodását, ami segít gyógyítani vagy megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket.
- A közérzet és a csökkent stressz, amely megakadályozza a szívbetegségeket.