A zökkenőmentes ételátmenet
Jean Claude Dosseto küldte: 2015. december 13., 15:24
A SZELEN ÉLELMISZER ÁTMENETE
Ahogy Marcel Dunand az "Ételünk hét halálos bűne: egészség az élő táplálékkal" című könyvében megfogalmazza: "7 halálos bűnt követünk el az ideális étel felé: felesleg, finomítás, főzés, keverékek, vegyi mérgek, stimulánsok és végül csapadék. ".
A főtt ételektől, a családtól és a kulturális örökségtől, valamint a hagyományos asztal élvezeteitől való évekig tartó függőség után, a naponta, sőt néha minden étkezés során gyakran fogyasztott bőséges húsadagoktól, amelyekhez a test is alkalmazkodik, és túl rossz is a túléléshez, azáltal, hogy hagyja, hogy egészségügyi tőkéje fokozatosan romlani tudjon, a 100% -ban élő étrend mellett dönteni nem lehet egy nap alatt, mert nem hozunk ilyen radikális változásokat a testében. Sok ember, akit ez az étkezési mód érdekel, még nem érte el a 100% nyers stádiumot, de elindított egy folyamatot, amely reményei szerint egészségének kedvez azáltal, hogy egyre többet épít be étrendjébe.
Nem könnyű megtalálni az igazságot, mivel annyi ellentmondás van az egészséggel és az ideális étrenddel kapcsolatban! Mindenki úgy dönt, hogy saját testét hallgatja, és követi a saját ritmusát. Mindannyian különbözünk, és nem tanácsos elsietni a tested. A főleg élő nyers ételekből álló étrendre való áttérés általában nagyon fokozatosan történik. Az élő étrend kiválasztása általában megköveteli az étkezési gyakorlat megváltoztatását és fokozatos átállást azáltal, hogy egyre több minőségi növényi, nyers és élő ételt fogyaszt.
Ha az élő táplálék csábít, próbálja ki legalább egy ideig, hogy megkapja a személyes véleményét a témáról.
Fokozatosan változtassa meg az étrendet, megértve, hogy miért teszi ezt, a jó egészségnek ezt a célját (helyreállítása vagy fenntartása), teljesen egyetértve ezzel a megközelítéssel, hogy ne érezzen frusztrációt. Tartsa be az élő nyers ételekből származó, enzimekben gazdag étrendet, döntse el, elfogadja-e azt, fokozatos étrendi átmenet, évente nagyobb mennyiségű nyers étellel az egészség megőrzése, a hosszú élettartam növelése és a betegségektől való megszabadulás érdekében.
Nem könnyű megváltoztatni a nagyon régóta alkalmazott szokásokat. Valójában sok ember kezdi megélni az Élelmiszert rossz állapotú emésztőrendszerrel, sok éves főtt és ipari étel után, és testük kezdetben kevés tolerálta a nyers zöldséget, amely puffadást, gázt és egyéb bélbetegségeket okoz számukra. Ennek elkerülése érdekében kezdjen apró, fokozatos változtatásokkal, miközben a teste alkalmazkodik ehhez az új étrendhez, fokozatosan kiküszöbölve a rossz étkezési szokásokat, előnyben részesítve a nyers, friss, természetes, tápláló táplálékot, ideje az emésztőrendszer oktatására, hogy lassan hozzászokjon a nyers ételekhez. Ez lehetővé teszi a bélflóra fokozatos alkalmazkodását az étrend változásához. A zöldséglé kiválóan alkalmas mélyhidratálásra és hatalmas mennyiségű tápanyag biztosítására a rostok nehézsége nélkül.