A zöld egészség készítő 11 finom recept zellerrel
Carina Bäurle
Komfort királynő
Mint őshonos sváb és vidéki keserű narancs szívű, Carina értékeli a jó Maultasche-t, valamint a kiadós pörköltet, amely valóban felmelegíti a hideg évszakokat. A vasárnapi ebéd par excellence? Házi tészta fűszeres, színes mártásokkal. A fontos recept: a dolgok kipróbálásának vágya és a kézimunka szeretete.
leírás
Nos, téged is elkapott? A hideg évszak első náthája? Irodánkban az emberek mindenképpen jól érzik magukat. Amire mindannyiunknak szüksége van, az egy vitaminbomba fűszeres szuper zöldségek formájában: zeller! Tudta, hogy a zöld egészségkárosítót még gyógyszerként is termesztették a 19. század eleje előtt? Ezen a héten bloggereink megmutatják, hogyan hozhatja ki a legjobbat a zöldségekből: friss őszi ételekben és természetesen igazán egészséges turmixként!
Edamame-édeskömény saláta zellerrel és kandírozott citrommal
Sabrina receptje szerint a zeller a legropogóbb oldalát mutatja. Az edamame és édeskömény salátában extra frissen találkozhatunk a kandírozott citrom oldalán. Mindenki számára, aki rövid szünetet keres a kiadós őszi fogásoktól. A receptre
Ceviche Leche de Tigre-vel
Ceviche kérem mit? Hidd el, meg akarod tudni. Tina perui receptjében, amelyet a Kitchen Impossible-től kölcsönzött, a zeller fűszeres aromájával hozzájárul az extra osztály pácolásához. Tudja meg, mi áll a titokzatos "Tiger Milk" név mögött. A receptre
Párolt cikória zellerpürével és chili mogyoróval
Ebben a receptben a zöld szuper bár ünnepi formában jelenik meg. A kissé keserű cikória és a karamellizált chili mogyoró édessége mellett a zeller tudja, hogyan ragyog földes-diós jegyével. A receptre
Zeller saláta sült pekándióval és Roquefort
Rendkívüli fűszerezés. Három ízlésóriás versenyez egymással Corinna salátájában. Zöld szuperhősünk sült pekándióval találkozik Roqueforttal. A saláta valami mellé áll - ez a tömény aromaélmény osztatlan figyelmet igényel! A receptre
Zeller saláta zöldségforgáccsal
Ez a zeller saláta zöldségforgáccsal még színesebb, mint a színes őszi levelek, és szó szerint táncol a nyelven. Ostya-vékony, ropogós zöldségszeletek zeller- és almaszeletekre ágyazva, szintén nem vastagabbak, mint egy őszi levél. A receptre
Zöld turmix avokádóval, zellerrel és vértorsóval
Nos, végül! Mi lenne egy zeller receptkönyv igazán egészséges turmix nélkül? Olyan zöld a poharában, Ela zellerből, avokádóból és enyhén savanykás vérsósérból készült gyümölcslével. A receptre
Datolyalencse és manouri pitakenyérben
Daniela megmutatja, milyen csodálatosan alkalmas a zeller a keleti érintésű receptekhez. Eleinte nem gyanítanak semmit a Dattel-Linsen & Manouri cím mögötti zöld szárról pita kenyérben. Rossz gondolat! Fűszeres életet lehel a lencsébe, és ezernyi ízlelőbimbót kényeztet. A receptre
Rizssaláta csirkemellel, zellerrel, friss fűszernövényekkel és mogyoróval
Jessica receptjében bebizonyítja, hogy a zeller meggyőző a saláták megtöltésében is. Ízt és ropogós frissességet biztosít a rizs és a csirkemell között. Igazi ebédtörés apróra vágott mogyoróval! A receptre
Vegán burgonya és zeller pép kesudióval
A vegán krumplipüré megadja annak a bizonyos íznek az ízét - a zeller is képes erre! Tine ételében a kesudió krémet aromás tej alternatívává változtatja. A receptre
Tejszínes zeller és krumplileves
Zeller a léleknek: Ines burgonyakrémleves melegíti a szívét. A zöld varázspálca a finom rákhússal kombinálva a kiadós levest finom ínyenc csúcsnak tekinti. A receptre
Savanyú lencseleves burgonyával és zellerrel
Savanyú szórakoztat! Karin lencselevesében a sváb hagyomány találkozik Olaszország érintésével. Az ízes alap aromás zeller. Egy leves balzsamecettel megfűszerezve a leves óhatatlanul felfelé húzza a szánk sarkát. A receptre