A zöld tea 7 előnye a szépségnek és az egészségnek
Idővel sok "trükköt" megtanultunk, hogy egészségesek maradjunk. A táplálkozás területén végzett fontos tanulmányok szerint a zöld tea fogyasztásának a test és a lélek egészsége szempontjából nélkülözhetetlen "készlet" részét kell képeznie.
Ma tudományos kutatások igazolják a zöld tea különleges tulajdonságait, és megerősítik azokat az előnyöket, amelyeket a zöld tea fogyasztása fizikailag, szellemileg és lelkileg is jelent az életünkben.
Mit tartalmaz a zöld tea
Mik az antioxidánsok, a flavonoidok és a szabad gyökök, és miért kell törődnünk velük? "Képzeljünk el egy olyan tiszta fémdarabot, amelyet más anyagok nem védenek, és amely oxidálódni kezd és rozsdásodni kezd. Némi ellenőrzés nélkül a szabad gyökök ugyanolyan hatást gyakorolnak az emberi testre, kedvező környezetet teremtenek a krónikus betegségek és a fizikai rendellenességek számára., magyarázza Dr. Douglas Balentine, az Észak-Amerikai Táplálkozástudományi Intézet igazgatója.
Dr. Douglas Balentine, az észak-amerikai táplálkozástudományi intézet igazgatója kijelenti: "A zöld tea világszerte fontos antioxidáns- és flavonoidforrás.
Egy csésze zöld teából nem kevesebb, mint 125 + mg flavonoidot kaphat. A flavonoidokban gazdagabb étrendet folytató lakosság számára sokkal kisebb a szívbetegség kialakulásának veszélye. ".
antioxidánsok természetes élelmiszerek és italok, amelyek fontos szerepet játszanak a szervezet megvédésében a szabad gyökök felesleges káros hatásaitól. A szabad gyökök azok az instabil molekulák, amelyek az emberi test minden sejtjét megtámadják, krónikus betegségeket okozva. Számos forrásból származnak, például szennyezés, dohányzás, stressz. A szabad gyökök semlegesítéséhez a testnek flavonoidokra van szüksége.
flavonoidok az antioxidánsok olyan típusát képviseli, amely rendkívüli hatást gyakorol az egészségre, javítva a vérkeringést. Flavonoidok találhatók a zöld tea bokor leveleiben, de vörösborban vagy étcsokoládé kakaóban is.
L-theanin serkenti az alfa-hullámok aktivitását az agyban, amely összefügg az önvizsgálattal, a jobb koncentrációs képességgel és rendkívüli hangulattal. A koffeintől eltérően a theaninnak nincs mellékhatása.
Az L-teanint a teagyökér gyökérzetében állítják elő annak érdekében, hogy támogassák a leveleiben található flavonoidok termelését.
A fogak és egyéb elemek, például kálium, magnézium, A, B1 és B2 vitaminok védelmére szolgáló fluorid mellett a zöld tea három nagyon fontos összetevőt is tartalmaz: illóolajok, koffein és polifenolok.
A zöld tea egészségügyi és szépségápolási előnyei
1. Az illóolajok a zöld teának adják sajátos ízét és aromáját, valamint segítenek a vér koleszterinszintjének csökkentése.
2. A zöld teában található koffein enyhe stimulánsként működik, és az azonnali hatást gyakorló kávé-koffeintől eltérően lassabban szabadul fel a szervezetben, de ez a lassabb hatás előnyt jelent. jólét, revitalizáció, amelyet a test indukál, sokkal hosszabb lesz, mint amit a kávé ad.
3. Ez a fajta koffein az anyagcserét és az emésztőrendszert is aktiválja, és hozzájárul ehhez a toxinok testének tisztítása.
4. Serkenti a keringést és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket.
5. A tüdő, a vastagbél, az emésztőrendszer, a bőr, az emlő vagy a prosztata rákos megbetegedése esetén a zöld tea antioxidánsai csökkenti az ilyen daganatok méretét és előfordulását. megakadályozzák fejlődésüket.
6. Kutatások kimutatták, hogy a zöld teában található polifenolok segítenek csökkenteni a zsír felszívódását a vérben, és ezért csökkentik a koleszterinszintet, ezáltal ahhoz vezetnek testsúlycsökkentés.
7. L-teanintartalma miatt a zöld tea segít javítani a mentális tónust, létrehozva egy általános jólét állapotot, amely a napi kihívások sikeres teljesítésében is megmutatkozik.
"A zöld teában természetesen előforduló aminosav, az úgynevezett L-theanin vagy éppen theanin ígéretes tanulmányai azt mutatják, hogy ez az anyag stimulálja az agyban lévő alfa hullámok aktivitását, amelyek nyugodt, de ugyanakkor éber mentális állapothoz kapcsolódnak. ", - mondta Dr. Gail Owen biopszichológus.
Tökéletes tea készítése
Alapvető összetevők. Meleg vagy hideg, zöld tea az ideális ital. A tökéletes csésze zöld tea elfogyasztásához két 100% -ban természetes összetevőre van szüksége: víz és zöld tea levelek.
Ebben a tekintetben fontos, hogy kövesse ezeket a lépéseket: használjon a legtisztább forrásokból származó hideg vizet, amely elegendő oxigént tartalmaz.
Forralja fel a vizet mérsékelten a mikrohullámú sütőben vagy a vízforralóban, hogy ne távolítsa el az oxigént, és főleg ne forralja fel a vizet egy második csésze teához. A varázslat azonnal megkezdődik, miután forró vizet öntött a levelekre vagy a zöld tea tasakra. A flavonoid antioxidánsok teljes felszabadulásának lehetővé tétele érdekében hagyja a zöld teát körülbelül három percig főzni.
Hagyományosan a zöld teát cukor vagy tej hozzáadása nélkül fogyasztják, hogy élvezhesse gazdag ízét.
megtartása. Mivel a zöld tea 100% -ban mezőgazdasági termék, a zöld tea zsákokat légmentesen lezárt dobozokban kell tárolni, nehogy fény, hő vagy nedvesség érje őket. A zöld tea a szagokat is nagyon gyorsan felszívja, ezért célszerű nem hűtőszekrényben vagy más ételek közelében tárolni.