A zöld tea előnyei és kockázatai a cukorbetegek számára
Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, a szervezet sejtjei az inzulinrezisztencia nevű állapot miatt már nem képesek hatékonyan felszívni a vércukrot (glükózt), a szervezet fő energiaforrását. Az inzulinrezisztencia növeli a vércukorszintet (az úgynevezett hiperglikémia), ami növeli a cukorbetegségből eredő szövődmények, köztük a szívbetegségek, a veseelégtelenség és az idegkárosodás (neuropátia) kockázatát. Az elfogyasztott ételek és italok kiválasztása erősen befolyásolja a vércukorszintet.
Az elhízás és a cukorbetegség legtöbb esete a hozzáadott cukor fogyasztásán alapul, amely gyakran megtalálható a szénsavas és a gyümölcslevekben. Ezért egyesek zöld teát adnak étrendjükhöz.
A zöld tea fogyasztását támogató tanulmányok
Rengeteg tanulmány készült arról, hogy a zöld tea hogyan lehet előnyös a fogyás szempontjából, és hogyan segíthet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek stabil vércukorszintben. Általában egy tasak zöld tea 0 kalóriát tartalmaz. Ha lefogy, az inzulinérzékenysége nő, és alacsonyabb a vércukorszintje. A legtöbb tanulmány azt állítja, hogy napi 4 csésze zöld tea jótékony hatással van a fogyásra a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Egy másik tanulmányban a résztvevők négy héten keresztül naponta háromszor 150 millilitert fogyasztottak, és mellékhatásaik voltak. pozitív hatások az inzulinrezisztenciára a 2-es típusú cukorbetegségben, valamint a HDL („jó koleszterin”) növekedése.
Bár a tanulmányok a zöld tea fogyasztását jó eredménnyel társítják, az orvosok többsége szerint ezek az eredmények nem kizárólag a teafogyasztásnak köszönhetők. Állításuk szerint továbbra is kiegyensúlyozott étrendre van szükség, amely kis mennyiségben tartalmaz hozzáadott cukrot, egyszerű szénhidrátokat és telített zsírokat. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy azoknak az embereknek, akik zöld teát fogyasztanak, ritkábban alakul ki a 2-es típusú cukorbetegség. Egy tanulmány szerint Japánban azok az emberek, akik naponta legalább 6 csésze zöld teát fogyasztottak, 33% -kal kisebb eséllyel fejlődtek ki a 2-es típusú cukorbetegségben. 2 azokhoz képest, akik napi egy csészét fogyasztottak.
A zöld tea polifenol nevű antioxidánst tartalmaz, amelynek rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása lehet. A polifenolok növényekből származnak és védik a sejteket. A zöld tea többféle polifenolt tartalmaz, amelyek száraz tömegének 40% -át teszik ki. Ezenkívül a zöld tea nyugtató hatású lehet, mert L-theanint tartalmaz. Egy tanulmány megállapította, hogy az L-theanine képes csökkenteni a szorongást és a stresszt.
Mennyi zöld teát kell inni, ha cukorbeteg?
A tanulmányok azt sugallják, hogy a zöld teának nincs negatív hatása, amennyiben nem ad hozzá cukrot. Megpróbálhatja hozzáadni a stevia-t, amely cukorhelyettesítő. Zöld tea ivásakor körültekintően kell eljárni a koffeinnel, mivel ez befolyásolhatja vércukorszintjét és vérnyomását. A vérnyomásproblémákat komolyan kell venni, különösen azért, mert a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők kétszer-négyszer nagyobb eséllyel szenvednek szívproblémákkal. Egy jó módszer annak ellenőrzésére, hogy hogyan reagál a koffeinre, az, ha zöld tea elfogyasztása előtt és két órával az ivás után megnézzük, hogy a vércukorszint a normális határok között van-e. Ugyanolyan időközönként mérheti a vérnyomását is.
A zöld tea 25-30 milligramm koffeint tartalmaz 30 grammban, a fekete tea 25-48 mg koffeint, a kávé pedig 95-165 mg. De ha érzékeny a koffeinre, ez problémát jelenthet. Ezért fontos odafigyelni arra, hogyan reagál.
Egyéb ajánlott teák
A különbség a zöld és a fekete tea között azok feldolgozásának módja. A zöld tea friss levelekből készül, és nem erjed. A fekete tea teljesen erjedt. Vannak, akik inkább a fekete teát kedvelik, mert az nem olyan keserű, mint a zöld tea. A zöld teához képest a fekete tea kevesebb antioxidánst és több koffeint tartalmaz, de ez nem jelenti azt, hogy rossz alternatívák lennének. Ha érzékeny a koffeinre, a teák remek alternatívát jelenthetnek. Gazdag aromájuk is lehet. Ha azt szeretné, hogy a tea koffeinmentes legyen, kipróbálhatja a fahéj teát, amely szintén sok antioxidánst tartalmaz.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy a fahéj nagy mennyiségben segíthet a vércukorszint szabályozásában a 2-es típusú cukorbetegeknél.