A zöldségek feketelistája, amely több peszticidet tartalmaz és veszélyezteti az egészségét
Az egészséges táplálkozás során ajánlott gyümölcsök és zöldségek károsakká válhatnak - figyelmeztet az Amerikai Egyesült Államok egyik ökológiai szervezete.
És ez azért van, mert némelyikükben nagyobb mennyiségű peszticid található meg. A szakemberek többet figyelmeztetnek. Felállították a legszennyezettebb növények listáját is. A tetején alma, zeller, őszibarack, szőlő és spenót található.
Cristinel Prodan, neves varinesti gyümölcstermelő, Dambovita őszintén beismeri, hogy évente több mint tízszer permetezi almáját saját gyümölcsöséből rovarirtóval.
Igaz, hogy a kártevők ellen használt vegyi anyagok az Európai Unió jogszabályai által megengedett határokon belül vannak. De ennek ellenére az Egyesült Államokban egy nem kormányzati környezetvédelmi szervezet több gyümölcs és zöldség kémiai összetételét elemezte, és két listát állított össze, a feltárt peszticidek nyomai alapján.
Így a fekete listán alma, zeller, paprika, őszibarack, eper, nektarin, szőlő, spenót, saláta, uborka, áfonya és burgonya található.
Olvassa el
Alacsonyabb peszticid-tartalmat találtak a hagymában, az ananászban, az avokádóban, a káposztában, a borsóban, a spárgában, a mangóban, a padlizsánban, a kiviben, a dinnyében, a málnában, a gombában és az édesburgonyában.
A piacon inkább az árat diktálja.
Ami az eladókat illeti, mindegyik a maga módján megpróbálja meggyőzni, hogy az árukat nem érintik a növényvédő szerek.
A súlyos dolog az, hogy a növényvédő szereket még hőkezeléssel sem lehet eltávolítani.
Az egyik megoldás az lenne, ha bio zöldségeket fogyasztanánk, de ezek kétszer annyiba kerülnek, és mindig ott a kérdés, hogy 100% -ban egészséges környezetben termesztik-e őket.