A zöldséges tempura japán konyha receptje

zöldséges

Elérkezett 2015, és a blogon közzétett receptek egyre ritkábbak ... idő hiányában! Az elmúlt hónapokban valóban sok terméket felvettünk a boltba, és nehéz megtalálni az időt a receptek elkészítésére és közzétételére. Megpróbálunk felzárkózni, a zöldséges tempura receptjének mai közzétételével !

A Tempura több fánkból álló étel, zöldségből, kagylóból vagy halból. Ezeknek a fánkoknak óriási előnye, hogy alacsony kalóriatartalmúak, összehasonlítva a többi olajban sült fánk sokaságával. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a kötőanyagként szolgáló pasztát jeges víz alapján készítik, ha lehetséges szénsavas.