A zöldséglevek az EAT SMARTER nyári slágerei
Mindenki tudja, hogy a zöldségek mennyire fontosak egészségünk szempontjából. De a mindennapi életben gyakran nincs elegendő idő frissen elkészíteni: a jó szándékkal vásárolt sárgarépa és uborka összezsugorodik a hűtőszekrényben. Gyakran előfordul ez veled? Ezután próbálja ki zöldséglével, házi készítésű lével. Mert bárki, aki friss zöldségeket tesz a turmixgépbe vagy a sajtóba, garantálja, hogy azok tiszta egészségnek örvendenek - tartósítószerek és adalékanyagok nélkül. A zöldséglevek friss elkészítése, beleértve a mosást is, kevesebb, mint öt percet vesz igénybe.
Tartalomjegyzék
- Teljes vitamintartalom
- Készítsen friss zöldségleveket a turmixgépben
- Szilárd zöldség facsaró
- EAT SMARTER termékajánlatok
- A legnépszerűbb zöldséglé
Teljes vitamintartalom
A gyümölcsitalokkal ellentétben a zöldséglevek szinte cukormentes, ezért gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és bioaktív anyagokban. Ezért a zöld italok ideálisak az alak számára, és segítenek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Ezen kívül vannak olyan enzimek és rostok, amelyek serkentik az emésztést és támogatják a zsírégetést.
Készítsen friss zöldségleveket a turmixgépben
A növényi összetevőket összekeverjük, hogy könnyebben emészthetőek legyenek, és a test különösen jól tudja felszívni az értékes összetevőket. A keverőre a következő vonatkozik: minél erősebb, annál jobb. Körülbelül 30 000 fordulatszámú keverő (erről bővebben a „Melyik turmixgép keverőgépben?” Részben olvashat). Biztosítja, hogy a zöldségfélékben található klorofill felkorbácsolódhasson és a szervezet felhasználhassa.
Fontos: A levet a gyártás után a lehető legfrissebbnek kell inni. Ha állva hagyja (akár a hűtőszekrényben is), a vitaminok és ásványi anyagok néhány óra múlva lebomlanak.
Szilárd zöldség facsaró
Növényi italok készítéséhez gyümölcscentrifuga szükséges. Ez a legjobb módszer a szilárd zöldségek alacsony víztartalmú feldolgozására. Most csak annyit kell tennie, hogy megmossa és durván felaprítja a sárgarépát, az uborkát és Co. - és máris indulhat.
A keverőpálcák viszont kevésbé alkalmasak zöldséglé készítésére, mivel hőt generálnak, ami aztán befolyásolhatja az összetevőket.
EAT SMARTER termékajánlatok
Philips facsaró
Gyümölcslé közvetlenül a pohárba: akár 1,5 l egyhuzamban.
Bosch gyümölcscentrifuga VitaJuice
Extra nagyméretű etetőcsővel gyümölcsök (egész alma) és zöldségek számára - nincs szükség előzetes vágásra.
3 az 1-ben: gyümölcscentrifuga, citrusprés, turmixkészítő egy eszközben
Tartalmaz egy italtartót a turmixokhoz és a jégtörő funkcióhoz
A legnépszerűbb zöldséglevek
Paradicsomlé valószínűleg a legnépszerűbb zöldségital - nemcsak repülőgépeken. Könnyen elkészíthető, frissítő íze, rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Gyakran sóval, borssal, paprikával vagy Tabascóval ízesítik. Legfontosabb összetevője likopin. Ebben segít a növényi festék A rák megelőzése és védi a bőrt a korai öregedéstől is. Ezért kell A paradicsomlé soha nem jéghideg élvezze - mert akkor a likopint nem tudja felszívni a test.
A szintén nagyon népszerű Répalé annyira jól tolerálható, hogy kisgyerekeknek is alkalmas italként. Számos vitamin és ásványi anyag mellett különösen nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz. Rendszeres fogyasztása a bőr enyhe elszíneződését okozza, ezért alkalmas a támogató intézkedés a napallergia megelőzésére. Ezenkívül a lé sok E-vitamint tartalmaz, amely megköti a szabad gyököket és így javítja a vérkeringést. Répalé segít az emésztési problémák ellen és gyomorégéssel nyugtatja a gyomrot. Ízének javítása érdekében gyakran finomítják mézzel, citrommal vagy almával, vagy más zöldséglével keverik.
Céklalé Erős, földi ízével nem mindenkinek való - de rendkívül egészséges. Számos tápanyag mellett biztosítja az értékes vörös pigmentet, a betanint, amely megköti a szabad gyököket és erősíti az immunrendszert. Minden nap egy pohár céklalé segít szabályozni a vérnyomást. Ezenkívül a vörös gumó lé nagy arányban tartalmaz folsavat, amelyre a szervezetnek szüksége van a vérsejtek előállításához. A sötétvörös ital ideális társ a koplaláshoz vagy a fogyókúrához, és terhes nők számára is kiválóan alkalmas.
Alkalmasak is zeller, Uborka, édeskömény, póréhagyma és paprika a nedvességre.
Ha ízét tekintve meg akarja fűszerezni a leveket, akkor meg kell finomítsd fűszerekkel vagy gyógynövényekkel. Különösen finom petrezselyemmel, bazsalikommal, metélőhagymával vagy mentával. gyömbér sok növényi italnak megadja a szükséges extra pep-adagot. Szintén népszerűvé válik Növényi koktélok - például zeller és uborka keveréke egy csipet citromlével.