A zsír mint agyturbó - omega-3 a gyermekek számára
Hetente egyszer eszik magas zsírtartalmú halakat vagy tengeri konzerveket?
Elég alfa-linolénsavat kap az omega-3 tartalmú olajokból?
Kompenzálja az omega-3 hiányát napi, jól adagolt omega-3 kapszulákkal?
Számos tényező befolyásolja gyermeke koncentrációját és tanulási sikerét - például a testmozgás, a megfelelő tanulási technika, de az étrend is. Az agykutatók és táplálkozási szakemberek, orvosok és más szakértők többször megvitatják azt a kérdést, hogy a létfontosságú anyagok támogatják-e a tanulást. Ha működne, szenzációs lenne a szememben. Ezért intenzíven foglalkoztam a tantárggyal, és néhány fontos impulzusra bukkantam a tanulás témájában. Időközben néhány létfontosságú anyag megtalálta a konyhaszekrényünket, bár ezt egy ideje hevesen elutasítottam volna. Véleményem szerint az érvek önmagukért beszélnek és meggyőztek.
Fitt zsírral
Milyen jó zsírok teszik alkalmassá az agy, a szív és a szövet hormonjait, Dr. Ulrich Strunz és Andreas Jop “Fit with Fat” című bestsellerükben. "Vessen véget az alacsony zsírtartalmú étrendnek: Izgalmas kutatott tények új megvilágításba helyezik a zsírokat. A szerzők bemutatják, hogy az intelligens zsírok hogyan javítják az intellektuális teljesítményt és a koncentrációt, lelassítják az agy öregedését, egészségesen tartják-e a szívet, és használhatók-e depresszió és ADHD kezelésére. tanulmányozott (különösen a 114. – 130. oldal).
Hónapokig volt Fitt zsírral a Focus és a Stern bestseller listáin; a Bild újság öt részből álló sorozatot nyomtatott ki belőle. A könyvben bemutatott kutatási eredmények közül sok az első kiadás óta megerősítést nyert. Azóta forradalmi felfordulás tapasztalható a kutatásban, különös tekintettel az omega 3 fontosságára. Bemutatták az omega-3 zsírok hatását az agy teljesítményére, az agy tömegének életkorral összefüggő degradációjára, a demencia és az Alzheimer-kór elleni védelemre, valamint depresszió és ADHD esetén történő sikeres alkalmazásra.
60 százalék az agy zsírból áll. Ennek 30 százaléka DHA, a Omega-3 zsír és építőanyag az agy növekedéséhez bármely életkorban: javítja a tanulás képességét, ADHD-ben működik és lelassítja az időskori szellemi hanyatlást.
Ezért egész életünk során állandó ellátásra van szükségünk ezekből a fontos építőanyagokból. Az ugyancsak fontos omega-6 zsírokkal ez nem jelent problémát: elegendő van belőlük az étrendben. Más a helyzet az omega-3 zsírokkal, amelyek a szűkös árucikkek a nyugati kultúrák étrendjében.
A kutatók már régóta azon a véleményen vannak, hogy az agy az életkor előrehaladtával nem fejlődik tovább, sőt talán zsugorodik is. A szerzők szerint ez helytelen: Folyamatosan bővül és hálózatosodik, ezért építőanyagként bizonyos zsírokra van szüksége. Minden tanulási folyamat új hálózatépítést és elágazást jelent, ezért a tanuláshoz ezekre a zsírokra is szükség van. Biztosítják, hogy az elektromos és kémiai impulzusok az optimális sebességgel továbbadjanak az agyban.
Az omega-3 zsírok (ki) hatása
Az agyzsír 30 százaléka DHA - omega-3 zsír. Ez döntő jelentőségű az idegsejtek és az agy szinapszisainak felépítése és növekedése szempontjából. Befolyásolja az idegátvitel sebességét, javítja a tanulás és a koncentráció képességét, és megőrzi az agyat idős korban. Lassítja a mentális hanyatlást és megakadályozza a depressziót. Tanulmányok kimutatták, hogy a DHA szedése jelentősen felgyorsítja az impulzusokat a tanulás során. A DHA hat hónapig tartó szedése javítja a fiatal felnőttek munkamemóriáját a Pittsburghi Egyetem szerint.
Tanulási zavarok és ADHD a rossz étrend eredményeként
Többek között a serdülőknek és különösen a gyerekeknek van szükségük sok DHA-ra. Már ismert, hogy a hiperaktív gyermekek számára előnyös a DHA. A jó gondolkodás és tanulás évtizedei alatt minden építőanyagra szükség van, amely fontos a csúcsteljesítményhez.
Miért? Az agyzsír DHA befolyásolja az emberi viselkedést. Sok szülő és tanár azt tapasztalja, hogy a gyerekek egyre kevésbé koncentrálódnak, nyugtalanok és agresszívebbek. Ezek az ADHD kulcsfontosságú tünetei is, ezért jellemzőek a tanulási nehézségek. Miért nőtt folyamatosan az ADHD diagnózisa az elmúlt években? Az egyik ok az étrend hatása, állítják a szerzők. Tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony omega-3 diéta fogyasztása megduplázza az ADHD kockázatát. Más vizsgálatok azt mutatják, hogy az ADHD gyermekek alacsonyabb omega-3-tartalommal rendelkeznek, mint más gyermekek. És 16 tanulmány még azt is kimutatta, hogy az omega-3 beadása javítja az ADHD tüneteit. A szerzők azt is megkérdőjelezik, hogy ez miért ilyen kevéssé ismert. Szakdolgozata: Az eredmények ellentétesek a gyógyszeripar érdekeivel. Az ADHD egy milliárd dolláros üzlet a gyógyszeripar számára. A dopamin és a noadrenalin ugyanolyan hatású, mint az omega-3 bevitele - állítják Jopp és Strunz könyvükben.
DHA és stressz
Különösen stressz alatt, ahol valóban békében akarunk lenni, sok DHA elfogyott, és ez agresszív viselkedéshez vezethet. Vannak itt olyan tanulmányok, amelyek igazolják a pozitív hatást, valamint szorongásos állapotokban, például vizsgahelyzetekben, ahol egyre inkább használják az omega-3-at, és a siker a tanulmányokban is bizonyított. Gyermekeink egyre inkább szenvednek az iskolai stressztől és a vizsga-szorongástól. Vagy az élelmiszerekben található létfontosságú anyagok hiánya azt jelentette, hogy a stresszt már nem lehet pufferolni, vagy a stressz valóban más, mint 30 évvel ezelőtt.
Az Omega-3 helyes használata!
A speciális igényűek vegetáriánusok, idős emberek, terhes és szoptató nők, csecsemők, gyermekek, serdülők (különösen azok, akik hiperaktivitásban vagy koncentrációs nehézségekben szenvednek), valamint stressz alatt álló emberek, akik gyakran sok alkoholt fogyasztanak. A nyugati diéták esetében DHA-t tartalmazó halak de a menüben nem túl gyakori, és ez hosszú távon DHA-hiányt eredményez az agy számára.
Tehát mit tehetünk?
A szerzők 600-1200 mg-ot javasolnak a hiányosságok pótlására, és rámutatnak, hogy az olcsó termékek gyakran túl keveset tartalmaznak. Gyakran csak a halzsír 20 százaléka omega-3 zsír. Ezért figyeljen a csomag milligramm információira.
1. lehetőség friss hal: Mostantól hetente 1-2 alkalommal vegyen be zsíros tengeri halakat az étlapjára, vagy vegyen magas DHA tartalmú halolaj kapszulákat és tengeri halakból.
2. opció kapszula: A szerzők rámutatnak, hogy nem eszünk elegendő halat, és a kapszulák szennyező egyensúlya is jobb. A berlini Charité megállapította, hogy az omega-3 kapszulák hét hónapos szedése után érezhetően javultak. Ezért sok szakértő véleménye szerint van értelme az omega-3 bevitelnek a modern étrend kiegészítéseként. Csak akkor, ha a kapszulákat véglegesen szedi, a kapszulák havonta egyszeri lenyelésének nincs értelme.
3. lehetőség halolaj: Azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a mélytengeri halak minőségére és felhasználására. Az akvakultúrában több mint 300 kémiai és biológiai anyagot használnak, a halakat antibiotikumok, hormonok és még sok más szennyezi. Az anyagok közül 26 szerepel a rákot okozó anyagok listáján. A fenntartható halászatból származó tengeri halolaj ajánlott. Hasonlóképpen a természetes E-vitaminnal való kombináció.
Van még kérdése, vagy tanácsra van szüksége?
vagy nézd meg az ingyenes Facebook-csoportomat: Menjen ki az iskolai káoszból
Nagyon értékes hozzájárulás! A DHA-t nem szabad lebecsülni az agyra gyakorolt hatásában, de az egyensúly fontos.A jó kókuszolajjal való kiegészítésnek van értelme, többek között a ketontestek ellátása miatt, mint az agyi idegek legjobb táplálékaként. Személy szerint azonban nem használok kapszulát halolajjal. A DHA olyan gyorsan avasodik és ezért rossz, hogy a kapszulákba történő "csomagolás" nem optimális. Vannak jó szolgáltatók, ahol pl. B. a bio lenmagolajat algákból származó DHA-val keverik. Üdvözlettel!
Helló Caro, köszönöm a közreműködést. A kapszulák kiválasztásakor ügyelni kell a kiváló minőségű feldolgozásra, akkor a halolaj is lehetséges. A kapszulákat pedig hűvös helyen kell tárolni. A (szerves) lenmagolaj hátránya, hogy szinte mindig nagyon szennyezett, szennyezett termékek alig vannak a piacon, sajnos organikusak is! Az algákban pedig nincsenek a hosszú szénláncú omega-3 savak, amelyek sokkal értékesebbek. Mint minden táplálékkiegészítőnél, itt is fontos figyelni a kiváló minőségű összetevőkre és a feldolgozásra.
Nagyon köszönöm ezt az informatív hozzájárulást!