A zsír napközben álmos
Ha sok zsírt eszel, akkor nagyon álmos lehet a nap folyamán. Mert egy amerikai tanulmány most megerősítette, hogy a zsíros étrend fáraszt.
Fotó: Thinkstock
Nem tudsz kijönni a nagy ásításból? Akkor lehet, mert a diéta túl zsíros. Az „Sleep” folyóiratban 2013 májusában megjelent tanulmányban amerikai tudósok összefüggést találtak a magas zsírtartalmú étrend és a fokozott nappali álmosság között.
A tanulmányhoz Alexandros Vgontzas által vezetett kutatók a pennsylvaniai Hershey államban, a Penn Állami Orvostudományi Főiskolán 31 egészséges, normál testsúlyú, normál testsúlyú, 18 és 65 év közötti alvót küldtek az alvás laboratóriumába négy éjszakára. A negyedik napon a tesztalálók objektív nappali álmosságát többszörös alvás késleltetési teszt (MSLT) segítségével vizsgálták. Ezenkívül a tanulmány résztvevőinek napi öt étkezést ajánlottak fel étkezési szokásaik felmérésére.
A zsír elfáraszt
Az eredmény: azok az alanyok, akik több zsírt fogyasztottak, napközben álmosabbak voltak, míg azok, akik több szénhidrátot fogyasztottak, éberebbek voltak nappal. Egy korábbi tanulmány már kimutatta, hogy az étel összetétele befolyásolja szubjektív álmosságunkat.
A jelenlegi tanulmány most megerősíti, hogy étkezési döntéseink befolyásolják az objektív nappali álmosságunkat is. Tehát adja a hamburgereknek, chipseknek és társaknak a hideg vállat, és fáradjon és biztonságosabb legyen a nap.