A zsír sütésének alternatívája (forralás, kalória, sütés)
Mit használhat a nem magas kalóriatartalmú sütéshez?:)
11 válasz
Bevont vagy kerámia edény és nagyon kevés olaj. Csak kidörzsölik vele.
nem marad más, mint főzni, mert minden zsírban/olajban van kalória
Nagyon szeretek alacsony kalóriatartalmú, ízetlen és hőálló repceolajat főzni ^^
A repceolaj 92 g zsírt tartalmaz 100 ml-enként, ami kevés kalóriát tartalmaz?
Igen, a bevont serpenyő zsírt takarít meg.
Érdekes: Ha egy kis zsírt (pl. Húst) röviden kiszúr mindkét oldalról, és akkor úgy érzi, hogy a zsírmennyiség nem elegendő, mindig adjon hozzá vizet - valamit! - és rájössz, hogy a húsod úgyis megbarnul.
Ugyanez működik a zöldségekkel is, ha egyáltalán meg kell sütni őket.
Mi a fene, ennek állítólag újra meg kell lennie. NEM tudok olyan élelmiszerboltokban vagy szupermarketekben található termékekről, amelyeken EZ a név szerepel.
Milyen nevet? Kalória?: D
hasonló kérdések
Használhat vaj helyett margarint sütőzsírként?
A derített vaj jó alternatíva az olaj vagy a vaj helyett? Mi a legjobb a főzéshez vagy sütéshez?
630g csirkemell filét vettem. Ez a 630 g 693 kalóriát tartalmaz. Pörkölés után a hús sajnos sok vizet veszít, ami azt jelenti, hogy a hús súlya 200 g-mal kevesebb, így csak 422 g-os csirkem volt sütéskor. A 422g-ban még mindig 693 kalória van, mert a hús csak vizet veszít, vagy a hús is? 422 g kalóriával kell kezdenem, vagy még mindig 630 g-mal? Sütés közben fogy a hús, mert viszonylag nagy mennyiségű vizet veszít, vagy kalóriát és fehérjét is? Tehát a húsomnak 464 kalóriája van sütés után, vagy még mindig a 693 kalória a 630 g-os csirkéből?
Remélem megérti a kérdésemet:)
kérem csak komoly válaszokat:). köszönöm
Szia ! Van egy kérdésem, bár szinte mindig az a bajom, hogy amikor főzni akarok, a sütőzsír nem melegszik fel rendesen. 200 ° -on van mindenem, de még csak nem is kezd sistergeni. Tudsz segíteni nekem ?
A liszt alternatívájaként, vagy liszt nélkül sütjük