A zsíros halak fogyasztása csökkenti a bélrák kockázatát - CSID Mi történik Orvos
A bélrákkal diagnosztizált betegek növelhetik túlélési esélyeiket, ha legalább egy hét zsíros halat (például tonhalat vagy lazacot) megesznek legalább hetente egyszer - derül ki a Harvard Medical School kutatóinak tanulmányából.
Úgy tűnik, még kis halmennyiség is jelentős javulást eredményez a bélrákban szenvedőknél. Egy adag zsíros hal körülbelül 1,8 gramm omega 3 zsírsavat tartalmaz, de napi 0,3 gramm mennyiséget is megfigyeltek a betegség kockázatának 41% -os csökkenése. Akik további 0,15 gramm omega 3 savat adtak a diagnózis után, azok akár 70% -kal is csökkentették a halál kockázatát. Másrészt azok, akik kevés halat fogyasztottak vagy egyáltalán nem fogyasztottak halat, 10% -kal megnövelték a halálozás kockázatát.
A tanulmány szerint napi néhány gramm hal vagy heti adag hasznos lehet. A tanulmány olyan tanulmányokat vizsgált, amelyek több mint 200 000 ember étrendjét és egészségét figyelték meg. Az elemzés azt mutatta, hogy szoros összefüggés van a nagy mennyiségű omega 3 felszívódása és a bélrákos betegek túlélési esélyeinek javulása között.
"Ha ezeket a megállapításokat más vizsgálatok is megerősítik, a bélrákos betegek számára előnyös lehet a zsíros halak fogyasztása a túlélésük meghosszabbítása érdekében" - mondta Dr. Andrew Chan, a bostoni Massachusetts Általános Kórház.
A rendszeres halfogyasztás különösen előnyös azoknak a magas embereknek, akiknek testtömeg-indexe (BMI) kevesebb, mint 25, és akik nem vesznek részt aszpirin kezelésben - csökkentették az ilyen típusú rák 85% -kal, 90% -kal és 88% -kal.
Dr. Alister McNeish, a Readingi Gyógyszerészeti Egyetem magyarázata: „A tanulmány fontos bizonyítékot szolgáltat arra összefüggés van a magas omega 3 fogyasztás és a vastagbélrákban szenvedők túlélési esélyei között."
Az omega-3 zsírsavakat élelmiszerből nyerik. A test nem képes őket előállítani. Az omega 3 zsírsavakról kimutatták, hogy javítják a szív- és érrendszeri aktivitást, és segítenek csökkenteni a szívinfarktus és a stroke kockázatát, a triglicerid növekedést (egyértelmű bizonyíték van arra, hogy az omega 3 zsírsavak jelentősen csökkenthetik a triglicerid szintet).
Élelmiszer-omega 3 zsírsavak lazac, makréla, hering, szardínia és pisztráng. A halolaj dokozahexánsavat (DHA) és eikozapentánsavat (EPA) egyaránt tartalmaz. Az omega 3 egyéb forrásai között szerepel a ricinus és a szójaolaj, a lenmag, a dió és a búzacsíra.
Másrészt Tom Sanders, a londoni King's College táplálkozási professzora megjegyzi: „Ez egy megfigyelési tanulmány, és nem lehet csak a bélrák kockázatának tulajdonítani az omega-3 zsírsavakat, és A D-vitamin jótékony hatással lehet a vastagbélrák ellen. A tanulmány nem nyújt bizonyítékot az omega 3 zsírsav-kiegészítők beadásának alátámasztására, de azt állítja, hogy a heti egy-kétszeri halfogyasztás jót tesz az egészségnek, különösen, ha az vörös vagy feldolgozott húst helyettesít.
A tanulmány a BMJ Gut orvosi folyóiratban jelent meg.