Académie de Paris - Rövid bemutatás Dietetikus hallgatói terület
A BTS dietetika törvényesen elismert képesítés a táplálkozás és a dietetika területén, hogy a táplálkozástudományokat az élelmiszerekre és a lakosság csoportjai és az emberek oktatására alkalmazzák, akár egészségesek, akár betegek.
A táplálkozással foglalkozó tudományos és műszaki ismereteik alapján a dietetikusok illetékesek beavatkozni az egészségügybe tájékoztatás, megelőzés és gyógyítás céljából.
A bevett étkezési szabályok szerint választják azt az ételt, amely egészségi állapotuk, életmódjuk, életkoruk szerint a legjobban megfelel az embereknek.