Joghurt reflux ellen »Med
A gyomorégés szinte elterjedt betegség. Tanulmányok azt mutatják, hogy a nyugati iparosodott országokban A lakosság 14-20% -a rendszeresen szenvednek tőle. Ennek megfelelően több száz tipp és otthoni gyógymód kering az interneten, folyóiratokban és útmutatókban, amelyek célja az érintettek életének megkönnyítése. A kereskedelemben kapható joghurt az egyik leggyakrabban ajánlott étel, amely állítólag enyhíti a kellemetlen égő érzést és a böfögést. Míg sokan esküsznek erre az egyszerű ellenszerre, az övé az A hatékonyság nincs bizonyítva. Éppen ellenkezőleg, tudományos szempontból nagyon megkérdőjelezhetőnek tűnik, hogy a kifejezetten savas pH-értékű joghurt képes-e leküzdeni a sav által kiváltott tünetet [1] [2].
Hogyan és miért segít a joghurt a gyomorégésben?
Amikor a gyomorégés a égő fájdalom a szegycsont mögött (Sternum) által kijelölt A gyomorsav növekedése vagy a gyomortartalom a nyelőcsőbe (nyelőcsőbe). A gyomorsavnak ez a visszafolyása fog Reflux hívott. Több, lehetséges Tünetek reggel száraz köhögés, rekedtség, asztmás rohamok, savanyú íz a szájban, savanyú böfögés, a közmondásos csomó a torokban (globus érzés) vagy akár hányás. Ha egy beteget hetente legalább kétszer szenvednek reflux által okozott tünetek, akkor ez megtörténik gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) beszélt. Legrosszabb esetben az emelkedő sav fejlődik a A nyelőcső gyulladása (Nyelőcsőgyulladás), amely a legrosszabb esetben maradandó hibákat (eróziókat), a nyálkahártya változását és a rákot okozhatja. Az összes GERD-s beteg 60% -ában azonban nem mutatható ki hiba (erózió) [1] [3].
A gyomorégést nagyon különböző körülmények okozhatják. feszültség, zsíros étel, nikotin, alkohol és bizonyos Gyógyszer az okok között vannak. De egy is Az alsó nyelőcső záróizom lazasága vagy görcsei (Nyelőcső záróizom) tartósan ezeket a tüneteket okozhatja. A kiváltótól függően az állapotot gyógyszeres kezeléssel, műtéttel vagy életmódváltással kezelik. Főleg hogy Étkezési magatartás a beteg szerepet játszik. Különleges étrendeket és táplálkozási terveket készítenek a tünetek kezelésében. A joghurtot és a tejet gyakran ajánlják gyomorbarát ételként [4].
Tanulmányokban lehet nincs pozitív hatása tejtermékek reflux előfordulását igazolt akarat. A tej megkönnyíti savas pH és általában tartalmaz zsír. A zsír nehezebben emészthető, ezért hosszabb ideig marad a gyomorban. Ha a gyomor lassan kiürül, tartalma visszafolyhat a nyelőcsőbe. Ha azonban sovány tejet ittak, a tünetek sokkal ritkábban fordultak elő a tesztalanyoknál, mint azoknál, akik magasabb zsírtartalmú tejet fogyasztottak. Hasonló a joghurttal. Ez is tartalmaz zsírt és savas jellegű pH 4-től 4,4-ig tovább. Bár a gyomorsav pH-ja 2,0 körül mozog, ami lényegesen alacsonyabb, ezért savasabb, mint a joghurté, a tejtermék nem tudja növelni. Nem találtunk különbséget a laktózmentes (szójajoghurt) és a laktóztartalmú termékek között a reflux tünetek előfordulási gyakorisága tekintetében [5] [6] [7] [8] [9] [10].
Egy svájci tanulmány azonban azt mutatja probiotikus joghurt, Tehát joghurt, amelyhez speciális, probiotikus („életre szóló”) tejsavbaktériumokat adtak, A gyomor gyulladása (Gasztritisz) enyhíti és megakadályozza. Hogy ez pontosan hogyan működik, egyelőre nem tudni. Ez a pozitív hatás azonban nem ruházható át a gyomorégés kezelésére. Csak elképzelhető, hogy a hűtőhatás a tejtermék valamelyest enyhíti a savas reflux okozta kellemetlen égési érzést a nyelőcsőben [11] [12].
Mit kell figyelembe venni az alkalmazás és az adagolás során?
Bár a vizsgálatok nem mutatták ki a joghurt jótékony hatását a gyomorégésre, az Placebo hatás és a beteg szubjektív érzéseit sem hanyagolják el. Ha úgy érzi, hogy néhány kanál tejtermékkel egy pillanatra enyhítheti a tüneteit, akkor nem kell nélkülöznie. Van egy kis trükk azok számára, akik szeretik nagyon gyakran használni a joghurtos kádat: fél teáskanál Szódabikarbóna, hogy hozzáadják a joghurtot, semlegesíti a savat és így védi a nyelőcsövet [5] [13].
Vannak mellékhatások és kockázatok?
Jön gyakrabban A refluxhoz kapcsolódó fenti tünetek közül meg kell tenni orvos meglátogatni. Az otthoni gyógymódokkal és az ön által előírt diétákkal végzett kezelés akkor már nem elegendő. Ebben az esetben tisztázni kell a lehetséges szerves okokat.
Ha ki akarja próbálni ezt az otthoni gyógymódot, annak ellenére, hogy nincs tudományos bizonyíték a joghurt gyomorégés hatékonyságára, akkor ügyeljen arra, hogy ne szenvedjen laktóz intoleranciától (Laktóz intolerancia), és ha kétségei vannak, használjon laktózmentes terméket.
Thomas Lüscher, Jan Steffel (Szerk.): Emésztőrendszer. Springer, 2013, 48. o.
"21 tipp a gyomorégés ellen a terhesség alatt", http://www.hallo-eltern.de/sch., 2015.11.09
Christoph Beglinger, Burkhard Göke: Gasztroenterológia szisztematikusan, UNI-MED-Verlag, 2007, 30. o.
Ivo van der Voort, "Reflux nyelőcsőgyulladás": H. Koula-Jenik, M. Kraft, M. Miko, R.-J. Schulz (Szerk.): Útmutató a táplálkozási orvosláshoz. Urban & Fischer, 2006, 479. o.
"Gyomorégés - a tej valóban segít a gyomorégésben?", Http: //www.sodbrennen-hausmitt. 2015.11.09
Y. K. Kim, "A koreai népszerű italok és az étkezés utáni gyomorégés közötti kapcsolat", http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 2015.11.09
M. Feldmann: "Kapcsolatok a népszerű italok savassága és ozmolalitása és az étkezés utáni gyomorégés között", http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 2015.11.09
Rainer H. Bubenzer: "A tej gyomorégést vált ki?!", Http://www.sodbrennen-welt.de/., 2015.11.09
C. P. Felley: „A savanyított tej (LC-1) kedvező hatása az ember Helicobacter pylori gyomorhurutára”, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pu., 2015.11.09
A gyomor refluxja manapság gyakori tünet. A németországi emberek mintegy 25 százaléka az .
A visszafolyás a savas gyomornedv visszafolyása a nyelőcsőbe. A diéta kulcsfontosságú szerepet játszik a reflux kezelésében .
A reflux betegség széles körben elterjedt Németországban. Sok ember sajnos olyan tipikus tüneteket tapasztal, mint a gyomorégés, a savas regurgitáció vagy egy ilyen .
Vizsgálja meg közelebbről panaszát: