# ADA2020. TANULMÁNY. Az élelmi rostbevitel növelése nem vezet a jobb glikémiás kontrollhoz a túlsúlyos, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára

Az élelmi rostbevitel növelésének hatékonysága a glikémiás kontroll javítása érdekében a 2-es típusú diabetes mellitusban (DM2) szenvedő betegeknél még mindig ellentmondásos. Évben bemutatott tanulmány eredményei Az American Diabetes Association tudományos ülése, ADA2020, arra utal A kalóriakorlátozás, amelyet a fogyás követ, és nem a rostbevitel, a fő mechanizmusok a glükémiás szint javítására a túlsúlyos, DM2-ben szenvedő betegeknél. Ezenkívül még az 1,6 kg-os fogyás is összefügg a HbA1c javulásával esetükben.

Az American Diabetes Association tudományos üléseinek 80. kiadása van, de az első teljesen online.

A tanulmányról

Ez a tanulmány a rostbevitel hatását tesztelte 78 beteg túlsúlyos DZ2-vel, amelyet csak metforminnal kezeltek, HbA1c (glikozilált hemoglobin) 6,5 és 8,5% között volt, és akiknél korábban nem volt étkezési rost-kiegészítés. A résztvevőket véletlenszerűen osztották be: vagy 12 hétig vettek részt egy személyre szabott táplálkozási oktatási programban, amely magas rosttartalmú étrendet tartalmazott, vagy követték a rosttartalmú étrend-kiegészítőt, vagy standard étrendi ajánlásokat kaptak.

A tanulmány fő céljai a következők voltak:

1. A magas rosttartalmú étrend és a rostalapú étrend-kiegészítők glikémiás kontrolljának hatékonyságának tesztelése és összehasonlítása;
2. A magas rosttartalmú étrend és kiegészítők testtömegre gyakorolt ​​hatásainak értékelése.

Rosttartalmú étrend alkalmazott egyfajta kalória, megfelel annak a fizikai tevékenységnek, amelynek a résztvevők ki voltak téve- 1500 kcal/nap nőknek és 1700 kcal/nap férfiak számára. Mindkét étrend azonos mennyiségű makrotápanyagot tartalmazott. Az étrend, amely hozzáadta a rostalapú kiegészítők beadását magában foglalta a 26 g rost/nap, a normál étrendhez képest.

Három hónap elteltével az összes csoportban szignifikáns javulás volt megfigyelhető a három megközelítést követve, és a testtömeg csökkenését találták. Jelentős összefüggést figyeltünk meg a kalóriabevitel és a csökkent HbA1c-szint között minden csoportban.

Más szavakkal, az eredmények arra utalnak A túlsúlyos, DM2-ben szenvedő betegeknél a glikémiás szint javításának fő mechanizmusa a kalóriakorlátozás, majd a fogyás és nem a rostbevitel.. Ezenkívül még az 1,6 kg-os fogyás is összefügg a HbA1c javulásával esetükben.

,Bár az étrend kiegészítése rostokkal nem vezetett a glikémiás kontroll javulásához, nem zárhatjuk ki, hogy a magasabb rostbevitel hatékonyan csökkentheti a HbA1c-t. "- mondta az online előadás. Dr. Flavia Tramontana, a tanulmány vezető szerzője.

Az életmód és különösen az étrend elengedhetetlen a cukorbetegség kezelésében. Céljuk a vércukorszint, a lipidprofil és a vérnyomás javítása, valamint a HbA1c csökkentése.

Ami azt illeti étel, Egyes tanulmányok eredményei azt sugallják, hogy a diéta "Három asztal" (3M), magas szénhidráttartalmú reggeliből, tartalmas ebédből és könnyű vacsorából áll - elősegíti a fogyást és jelentősen javítja a glikémiás kontrollt a 2-es típusú cukorbetegségben. 3M olyan jól javította a glikémiás kontrollt, hogy a betegek csökkenthessék a teljes napi inzulinadagukat, valamint további antidiabetikus gyógyszerek szükségessége legyen a kiindulási értékhez képest.

Tudjon meg többet a DZ2 patofiziológiájáról és azokról az előnyökről, amelyeket a 3M étrend hoz a hat étkezéses (6M) izokalorikus étrendhez képest, a következő címmel: STUDY. Napi három étkezéses étrend a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára javítja a glikémiás kontrollt és hozzájárul a fogyáshoz

Diéta napi három étkezéssel, hatékony 2-es típusú cukorbetegség esetén

Amerikai Diabetes Szövetség (ADA) egy speciális, személyre szabott étrendet javasol a táplálkozási terápia részeként a másodlagos és a tercier prevencióban a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. Ez a diéta magában foglalja a magas rosttartalmú ételek fogyasztását.

Az élelmi rostokról

Az étkezési rostok csökkentik az ételek glikémiás indexét, ezáltal jóllakottság érzetét kelti, és segít enyhíteni az étkezés utáni hiperglikémiát is. Ezért cukorbetegeknek ajánlott magas rosttartalmú ételeket fogyasztani.

A magas rosttartalmú étrend és a DZ2-kontroll tekintetében azonban vita van. Ennek oka a glikémiás indexük javításához szükséges pontos dózis és rostforrás bizonytalansága. Jelenleg az ADA-irányelvek ajánlásai legalább tartalmazzák 14 g/1000 kcal.

Étrend magas élelmi rostbevitel alapján. Fotó forrása: FamilyDoctor.org

Az étkezési rost növényi szénhidrát, amely más szénhidrátokkal (például cukrokkal és keményítőkkel) ellentétben nem emészthető meg a vékonybélben, és így eljut a vastagbélig.

Oldható rostok béta-glükán, inulin és pektinek (amelyek gyümölcsökben, zabban, babban, borsóban, sárgarépában, karfiolban találhatók). Kocsonyás masszát képeznek, amely lassítja az étel emésztését, segíti a bél mikrobiomját és megkönnyíti az esszenciális ásványi anyagok felszívódását.

Oldhatatlan rostok a cellulóz tartalmúak (például teljes kiőrlésű gabona, kukorica, barna rizs). Az étkezés utáni jóllakottság érzetét kelti, ezért segíthet a fogyásban. Ezen túlmenően segítenek megelőzni és kezelni a székrekedést vagy más bélbetegségeket és szövődményeket, például aranyér.

A magas rosttartalmú étrendben szenvedőknél kevésbé valószínű, hogy krónikus betegségeket, például szív- és érrendszeri betegségeket, DM2-t és néhány rákot okoznak, emellett alacsonyabb a BMI (testtömeg-index) érték.

---