Adagméretek és étkezéskezelés - FETeV

Az elfogyasztott adagok és ételek jelentősen befolyásolják a teljes energiaellátást, a kívánt és nem kívánt tápanyagokat és anyagokat. Bizonyos körülmények között az ételek kompatibilitása összefügg az adagok méretével is. Az étkezés nagysága és gyakorisága szintén fontos tényező a jóllakottságban. Ezért a mindennapi étkezési magatartásunkra nagy hatással van.

Orientációs értékek

Alapvetően három szempont játszhat szerepet:

• Adagolási méretek: Mekkora egy adott étel/ételcsoport egy adagja?
• Adagok száma: Hány adag ajánlott egy napra?
• Összetétel és étkezések száma: Naponta hány étkezésre oszlanak ezek az adagok?

Adagméretek

Adagok után Ételcsoportok Meg lehet különböztetni 1 adag tésztát, 1 adag húst, 1 adag zöldséget stb.). A komplexitás mértékétől függően vannak irányértékek az ételre vagy az abban található fő tápanyagokra. A gyakorlatban az Kézi mérések az élelmiszerekkel kapcsolatos információk bizonyítottak. Szintén mindig visszatér Súlyra vonatkozó információk minden ételhez készült. A pontos információk hátránya azonban, hogy sem a nemet, életkort, sem a testsúlyt, sem az étkezések számát stb. Ezért a kézmérő használata tájékozódáshoz kevésbé korlátozó, mint a pontos súlyspecifikációk, mivel részben tartalmaz legalább néhány szempontot (például a kéz és a nem függvényében eltérő kezméret).

Néhány adagméret (választék, tájolási méret) példaként:

---