Adatok és tények a kávéról és a koffeinről IKK classic
Minden német csaknem fél liter kávét iszik naponta. Alig más ital olyan népszerű. Elég ok, hogy jobban megnézze a forró italt. Íme tíz tény, amelyet nem tudtál a kávéról és a koffeinről!
Mindenekelőtt a kávé aromás íze és a koffein stimuláló hatása teszi a forró italt annyira népszerűvé az emberek körében. De még többet kell tudni a felvételről.
1. A kávéivók tovább élnek
Sok minden sokat segít - legalábbis néha. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik napi négy-öt csésze kávét isznak, hosszabb élet vár rájuk. Eszerint a több kávét fogyasztó férfiaknál tizenkét, a nőknél hét százalékkal kisebb az idő előtti halálozás kockázata. Ez annak tulajdonítható, hogy a kávé megakadályozza a szív- és érrendszeri megbetegedéseket és az emésztőrendszer betegségeit.
2. A kávé nem vesz ki folyadékot a testből
A kávé híresen veszi ki a vizet a testből. A Német Belgyógyászok Szövetségének (BDI) tudósai tanulmányok során megmutatták, hogy a kávéivók csak jelentéktelenül több folyadékot választanak ki, mint a vízivók. Még több: A kávé akár a napi elfogyasztott folyadékmennyiséghez is hozzáadható.
3. A kávé segít a fogyásban
A népszerű ital ezt a gyakorlati mellékhatást koffein összetevőjének köszönheti, amely serkenti az anyagcserét és pozitívan hat a zsírégetésre. A fogyás könnyebb, különösen diétával és rengeteg testmozgással kombinálva. Ezenkívül a koffeinben található keserű anyagok gátolják az étvágyat. Tökéletes az éhségérzet csalására.
4. A terhes nők kávét inhatnak
Mértékkel! Naponta legfeljebb három csésze kávét tekintenek teljesen ártalmatlannak a terhesség alatt. Fontos: a fekete és a zöld tea, valamint a kóla koffeint is tartalmaz, és terhesség alatt nem szabad inni a három csésze kávé mellett. A túl sok koffein terhesség alatt alacsony születési súlyhoz vezethet, és a legrosszabb esetben akár vetéléshez is vezethet.
5. A kávé gyönyörűvé tesz
A koffeinital összetevői között számos antioxidáns található. Megakadályozzák a szabad gyökök behatolását a test sejtjeibe, ami hatékonyan véd a bőr öregedésétől, a narancsbőrtől és a hajhullástól.
6. A kávé a második leggyakoribb árucikk a világon
A Global Exchange, egy nem kormányzati szervezet (NGO) adatai szerint több mint 50 országban mintegy 25 millió mezőgazdasági termelő vesz részt a kávé előállításában. Az egyetlen árucikk, amellyel gyakrabban kereskednek, az olaj!
7. A kávé véd a betegségektől
A kávéfogyasztás a rák különböző formáinak csökkent kockázatával jár együtt az embereknél. Például máj-, mell- és prosztatarákból. Ezenkívül a kávéfogyasztás jelentősen csökkenti a cukorbetegség, az Alzheimer- és a Parkinson-kór kockázatát, és így pozitívan hat az egészségre.
8. A kávé növeli az izomerőt és a koncentrációs képességet
A koffein teljesítménynövelő hatással bír az állóképességi sportokban, a súlyemelésben vagy a gondolkodó sportokban (például sakkban) - ezért csaknem 20 évig illegális doppingnak számított. A lenyelés serkenti az idegrendszert és a neurotranszmitterek termelését. Ezután körülbelül 30 percet vesz igénybe, amíg a hatóanyag teljesen kifejlődik.
9. Igyon eszpresszót, ha gyomorégése van
Egy csésze eszpresszó íze erősebb, mint a kávéé, de kevesebb savat tartalmaz, ezért könnyebb a gyomorban. Ez nemcsak a hosszabb pörkölésnek, hanem a rövidebb söridőnek is köszönhető. Tehát, ha gyomorégéssel küzd, és nem akar lemaradni a kávé ízéről, próbálja ki az eszpresszót.
10. nap kávé
Mivel a kávé egyrészt mindenki ajkán van, másrészt előnyös az egészségre, 2016 óta október 1-jén ünneplik a kávé napját. Ezen a napon országos kampányokkal hívják fel a figyelmet a kávé témájával kapcsolatos tudományos és szórakoztató információkra.
Jó étel - rossz étel
A kávé egészséges vagy egészségtelen? Új YouTube-formátumunkban Achim Sam táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy a koffein hogyan hat a szervezetre, mennyi kávé egészséges naponta és mi más fontos.