Adeline Grattard borscsja és bélszíntárkája
Frissítve 2018. február 5-én 16: 14-kor
Típus: Tál
Személyek száma: 4 ember
Készítmény: 30 perc
Főzés: 2 óra 30 perc
Hozzávalók
3 nyers vörös cékla
1 marhacsont a húsleveshez
1 szár zeller
1 sárgarépa
1 hagyma, szegfűszeggel
300 g szelet bélszín steak
1 lilahagyma, vékonyra szeletelve
Szója szósz
Durva só
Almaecet
Olivaolaj