Adja át nekem a sóhelyettesítőt; kérem, alacsony nátriumtartalmú; t; Lehetne; legyen a

Kulcsüzenetek

  • Sok felnőtt az ajánlottnál jóval több nátriumot - a só összetevőjét - fogyasztja, ami növelheti a magas vérnyomás kockázatát.
  • Az alacsony nátriumtartalmú sópótlók olyan stratégia, amelyet a magas vérnyomásban szenvedők alkalmazhatnak vérnyomásuk csökkentésére.
  • A sópótlók potenciális előnyeik ellenére nem biztos, hogy mindenki számára biztonságosak, különösen azok számára, akiknek bizonyos gyógyszerek, például a sót kímélő gyógyszerek, vagy a betegségek, például vesebetegség miatt nehezen távolítják el a káliumot a testükből.
  • Az embereknek konzultálniuk kell egészségügyi szolgáltatóikkal, és el kell olvasniuk az összetevők listáját, hogy megállapítsák, biztonságos-e számukra a sóhelyettesítők.

A só kivonása az étrendből egyesek számára elviselhetetlen ötlet lehet, elsősorban az ízhiánytól való félelem miatt. Szerencsére nekünk, akik szeretjük ezt az ételízesítőt, sok helyettesítője van a sónak. A kérdés az, hogy neked megfelelnek-e ?

sóhelyettesítőt

Mi a probléma ? A só az étrendi nátrium fő forrása (1; 2), és a túl sok nátrium-bevitel növeli a stroke, a szívbetegségek és különösen a magas vérnyomás (2-5; 6) kockázatát. A több mint 4,5 millió kanadait (7) érintő magas vérnyomás "csendes gyilkos" néven ismert, mert gyakran tünetek nélkül alakul ki. Szabályozatlanul hagyva szívrohamhoz, szívelégtelenséghez, aneurizmához és metabolikus szindrómához vezethet (6). Ezért ismerik el a nátrium-redukciót a súlyos krónikus betegségek megelőzésének fontos módjaként (8; 9).

A nátrium nem is olyan rossz. Valójában feltétlenül szükséges a test működéséhez (1). A kanadai irányelvek szerint az 51-70 éves felnőtteknek napi 1300 mg nátriumot, míg a 70 év feletti felnőtteknek 1200 mg-ot kell fogyasztaniuk (10). Ez kb. Negyed teáskanálnak felel meg. A probléma az, hogy sokan túl sok nátriumot fogyasztunk (2), gyakran meghaladják az ajánlott mennyiség dupláját (2; 11; 12) !