AFINELE - Természetgyógyászat - 931-es szám - 2010-es év - Archívum - Formula AS
Augusztusban az egészség leszáll a hegyekről:
Milyen áfonya ajánlott
A kezdetektől el kell mondani, hogy a gyógyító anyagok (például az áfonyának sötétkék színt adó és erős antioxidáns hatású pigmentek) kizárólag a friss áfonyában, valamint az alacsony hőmérsékleten szárított és valamivel kisebb mértékű, a fagyasztottakban, de a termikusan előkészítettekben nem. Mint ilyen, a terápiás hatások elérése érdekében csak a friss gyümölcs fogyasztására fogunk koncentrálni, nem pedig tűzön át.
Áfonya rendszeres fogyasztásban
Ezeknek a gyümölcsöknek az alkalmazásához szükséges minimális adag napi 150 gramm. Ez egyben a táplálkozási szakemberek által ajánlott minimális napi adag minden bogyóra, legyen szó eperről, fekete ribizliről vagy málnáról. Csak ebben az adagban kezdik a gyümölcsök a betegségmegelőzés várható hatásait. Bizonyos betegségek gyógyításához azonban jelentősen meg kell növelni a bevitt mennyiséget, és meg kell határozni az adagolás bizonyos időközét. Más szavakkal, szükségünk van egy gyógymódra, amelyről az alábbiakban fogunk beszélni:
200-400 gramm áfonyát fogyasztanak naponta, több adagban, körülbelül 30 perccel a főétkezések előtt. Egyél jól mosott gyümölcsöket, amelyekből az összes sérült vagy erjesztett részt eltávolították (a gyomor-bélrendszeri rendellenességek elkerülése érdekében). Az áfonyás kúra minimum 7 napig, legfeljebb 1 hónapig tart, de legtöbbször korlátozza az az idő, amikor megtaláljuk ezeket a friss gyümölcsöket, ami nem több, mint három-négy hét.
Otthoni körülmények között csak speciális elektromos szárítókban (amelyek megtalálhatók a nagy készülékek áruházaiban) vagy elektromos sütőben, legfeljebb 50 Celsius-fokon állítva száríthatók. A szárításnak elég gyorsnak kell lennie, hogy a gyümölcs ne erjedésbe kerüljön, hanem olyan hőmérsékleten, amely nem rombolja le a hatóanyagokat. A kiszáradás révén az áfonya gyakorlatilag az összes vizet elveszíti, ami mazsola megjelenését és állagát nyeri el, ekkor a szárítási folyamat véget ér, és a gyümölcsök papírzacskókba kerülnek, sötét és hideg helyen tartva. Az áfonya port (amelyet szárított gyümölcsök elektromos kávédarálóval őrölnek meg) önmagában, napi 4-6 teáskanál, éhgyomorra adják be.
Tegyen 2-3 teáskanál szárított áfonyaport egy csészébe (250 ml), a maradékot meleg vízzel töltse fel, amely nem haladhatja meg a 40 Celsius fok hőmérsékletet. A keveréket szobahőmérsékleten 8 órán át áztatjuk, majd folyékony mézzel édesítve fogyasztjuk. A legjobb, ha a szűretlen macerátot fogyasztjuk, lenyelve a csésze alján maradt gyümölcsmaradványokat, amelyek maradékai nagyon gazdagok a hatóanyagokban és rendkívül hasznosak a kezelés során.
Az áfonya által megakadályozott betegségek
* Alzheimer-kór - Az egyesült államokbeli Boston Egyetem amerikai kutatóinak csoportja, Dr. JA Joseph vezetésével, egy 1999-es tanulmány kimutatta, hogy az áfonya kezelése segít megelőzni az idegrendszer öregedését és fenntartja a kognitív funkciókat is. és motorok. Több hetes étrend, amelyben a napi étrend 3-4% -a áfonyából állt, még a tanulási képesség növekedéséhez, a memória javulásához és a mozgáskoordinációhoz vezetett. Ezek a hatások az áfonya hatóanyagainak antioxidáns hatásának köszönhetők, amelyek megakadályozzák a degeneratív folyamatokat a központi idegrendszerben.
* Érbetegség - Számos, Kínában 2005-2006-ban végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya szisztematikus beadása elősegíti az agyi erek egészségének megőrzését, megelőzve a kognitív károsodást. E hatások elérése érdekében a kúrákat évente 1-3 hónapig tartják, ezalatt 200 gramm friss áfonyát vagy 25 gramm szárított áfonyát (hideg macerálás formájában, amelyet szűretlenül fogyasztanak) elfogyasztanak. nap. A vaszkuláris demenciát megakadályozó egyéb ételek a spenót, a brokkoli és a spirulina nevű alga.
Romániában mindenhol "igazi" áfonya található
Egy lenyűgöző számú emberen (több mint 20 000 alanyon) végzett tanulmány azt mutatja, hogy az étrendben lévő C-vitamin kiegészítése a reuma gyakoriságának több mint 40% -os csökkenését eredményezi. Az áfonya nagy része, azaz a napi elfogyasztott 400 gramm többet nyújt, mint a napi C-vitamin szükséglet.
* A szívkoszorúér-betegség és a miokardiális infarktus - Egy ideje a vörösborban található anyag, az úgynevezett resveratrol, rendkívüli hatással van a szív ischaemia és a szívroham megelőzésére. Kevésbé ismert azonban, hogy egy 300 grammos áfonya adag több resveratrolt tartalmaz, mint egy liter legjobb minőségű vörösbor. Ezért fogyasszon magabiztosan áfonyát - ettől egyáltalán nem lesz szédülése, ehelyett megakadályozza a koleszterin és a trigliceridek lerakódását az artériákon, megakadályozza a trombók képződését és blokkolja a szívizom vérellátását.
Belső kezelések áfonyával
* Memóriazavarok - ha egy ideje észrevette, hogy elfelejt mindenféle információt, ha a rövid távú memória már nem segít, vagy egyszerűen csak szeretné javítani ezt a kognitív képességet, akkor fogyasszon áfonyát, amilyen gyakran csak lehet. Amikor frissnek találjuk őket, naponta legalább 200 grammot fogyasztunk, és naponta 15 gramm száraz port veszünk fel, 40-60 napos kúrákban. Az áfonya sötétkék pigmentjei kiváló emlékeztető hatásúak.
* Szemfáradtság, csökkent látásélesség - áfonya port fogyasztanak, napi 15-20 grammot, legalább hat hetes kúrákban. Ugyanazok az áfonya pigmentek, amelyek javítják a memóriát, szintén hozzájárulnak a látásélesség megőrzéséhez, megvédik a szemet számos más betegségtől, például szürkehályogtól vagy glaukómától. Végül, de nem utolsósorban, az áfonya beadása növeli az éjszakai látás élességét, ezt a terápiás hatást Nagy-Britanniában katonai pilótákon végzett vizsgálatok igazolják.
Ha kirándulni megy a hegyekbe, keresse meg a kék gyümölcsöket
Erdős területeken minden út mentén áfonyát árulnak emberek
Óvintézkedések és ellenjavallatok az áfonya kezelésére
A szárított áfonyával történő belső kezelések fő óvintézkedése a székrekedés, amely esetben ezeknek a gyümölcsöknek az elején körültekintően, kis mennyiségben kell beadniuk, hogy ne lassítsák és ne akadályozzák a béltranszportot. Van olyan áfonya gyógyszer is, amelyben a székrekedésnek ez a hiányossága nem létezik. "Eridiarom" a neve, és később beszélünk róla.
Az áfonyából nyert kivételes román gyógymód:
Eridiarom
Az Eridiaroma Prof. Dr. ROMAN MORAR, a Kolozsvári Egyetem felfedezése, amely egy teljes természetes koncentrátum, amelyet az Apuseni-hegység spontán növényvilágából szüretelt áfonyából nyernek. Eredeti eljárások szerint készül, amelyek tablettázás céljából megtartják az áfonya fő hatóanyagát, amelyhez glükózt, keményítőt és laktózt adnak. Az Eridiaroma összetételében kivételes hatóanyagok vannak: antocianozidok, vitaminok, ásványi sók, fitoncidek, növényi savak, pektinek stb.