Áfonya, áfonya vagy erdei bogyó - mi a különbség, hol mondasz mit
Áfonya vagy áfonya: Mi a különbség?
- Az áfonya az egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcsfajta, amelyet Németországban élvezettel fogyasztanak.
- De alig van más bogyónak annyi neve, mint a kék energiabombának.
- Mert régiótól függően szénabogyónak, szedernek vagy áfonyának is nevezik.
Kicsi, kék és nagyon finom. Az áfonyáról beszélünk. Vitathatatlan, hogy a bogyós gyümölcsök az egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcsfajta Németországban. A kis energiabomba neve kevésbé egyértelmű. Most mi a valódi neve? Áfonya? Áfonya Vagy talán erdei bogyók?
Először a legfontosabb információ: Nem különböző bogyók - nincs különbség az áfonya és az áfonya között. Az édes ízű bogyó neve attól a régiótól függ, ahol betakarítják és mindenekelőtt fogyasztják.
Az edényben áfonyának hívják - Rhinelander áfonyának hívja
Ruhr térségében a kicsi gyümölcsöt gyakran áfonyának, Rajna-vidéken inkább áfonyának hívják. A köztársaság más területein széna, szeder, vad bogyós gyümölcs, áfonya vagy vad bogyó néven is ismertek. De nem számít, hogyan hívja őket - jó összetevőik változatlanok maradnak. Sok vitamint, kalciumot, antioxidánsokat és ásványi anyagokat tartalmaz. 100 grammra alig kevesebb, mint 40 kalória szükséges, habozás nélkül is fogyaszthatóak.
A TÉMÁBAN
- enni és inni
- tanácsadó
- Főzz és süsd meg
- táplálás
- hasznos információ
Tejföl, tejföl és krém fraîche - mi a különbség?
- irányzat
- Receptek
- enni és inni
Nyári érzés menni: Ez az epertej turmix az Instagramban
Termesztett áfonyát gyakran kínálnak a szupermarketben
De nem minden áfonya egyforma: Különbségek vannak a vad erdei áfonya és az úgynevezett termesztett áfonya között. Ez utóbbi az a változat, amelyet nagyon gyakran kínálnak a szupermarketekben és a diszkontokban. A termesztett áfonya általában fehér húsú és vastag héjú. Emiatt és többszörös keresztezésük miatt csak nagyon távoli kapcsolatban állnak a vad áfonyával.
A termesztett áfonya több mint 100 évvel ezelőtt keletkezett. 1911-ben az amerikai Elizabeth Elizabeth egy új fajt kezdett szaporítani, különösen nagy vad cserjékkel és bogyókkal. Megszületett a termesztett áfonya eredete. Az USA-ból a sokkal nagyobb hozamú termesztett áfonya az egész világon elterjedt. Ma már több mint 100 különböző fajtája van a bogyónak. A fajtától függően júliusban és szeptemberben Németországban betakaríthatóak. Buszonként négy-akár öt kilogrammos szüret is lehetséges.