Áfonya az íny gyógyítására
A vad áfonya kivonat megakadályozhatja a lepedék felhalmozódását, és akár pótolhatja a szájvizet, mint antibiotikum nélküli kezelést.

A kutatócsoport kimutatta, hogy a kivonat, amely különösen a polifenolokat tartalmazza, képes harcolni az élelmiszer által terjedő kórokozókkal, valamint a parodontitisben társuló baktériumokkal.
A laboratóriumban a polifenolokban gazdag kivonat gátolta a Fusobacterium nucleatum nevű baktériumok szaporodását. Megakadályozta a baktériumok biofilm-képződését is - ez a fogkő képződésének oka.
Ezenkívül a kivonat hatásosnak bizonyult az íny gyulladásával szemben, mivel blokkolja az eredeténél lévő biológiai mechanizmust. Ezt a gyulladást vagy ínygyulladást a fog plakkja okozza. Ha nem kezelik, akkor parodontitiszé alakulhat. A lepedék fogkővé válik és elősegíti a fertőzést, ami tönkreteheti a fogat támogató szöveteket.