AGR FLASH AGRONOMIE HEPIA NOVEMBER PDF Free Download

Francia név: Bolet à beau pied Latin név: Boletus calopus Pers Nemzetség: Boletus Család: Boletaceae Determination Csőgombák Pocakos, középső, gyűrű nélküli Bolete (M. BON 33. o.) Szakasz Calopods Azonosítási jellemzők: A fehér szár a háttér szárán vörös Fényes sárga spórák Halvány kékes hús Keserű íz bársonyos, nemezelt sapka, általában halványbarnás, itt sötét. Ehetőség ehetetlen, nagyon keserű Lombhullató vagy tűlevelű élőhely, jó jelenlét a hegyekben Lehetséges összetévesztés a Boletus satanákkal, de vörös csövekkel rendelkezik Nyár közepétől késő őszig szedés Alicia BLANC Agro 2012 20

agronomie

Latin név Ehető Sarcodon imbricatus (Karsten) francia név www.google.ch Sparrowhawk, pikkelyes Family Bankeraceae Személyi fénykép Bon Marcel „Nyugat-európai gombák” 310-311 o. Pengék, csövek vagy tüskék Fehéres, majd szürke tüskék csökkennek. Barna spórák. Alakja és megjelenése A domború sapka éréskor lenyomódik. Világosabb háttéren nagy sötétbarna emelt pikkelyek borítják. Tekercselt margó. A barnás színű láb néha különc. Tömör, fehér húsú. Szag kellemetlen. Édes íz fiatalon, majd gyengéd. Élőhely A tűlevelűek, főleg ősszel a fenyők alatt. Pauchard Jean-Yves 21

Latin név Strobilomyces strobilaceus (Berkeley) Francia név Boletus pinecone Ritka faj A Strobilomycetaceae család elutasítására Személyes fénykép www.google.ch Bon Marcel "Nyugat-európai gombák" 48.-49. Pengék, csövek vagy tüskék Világosszürke csövek, barna spórák lila. Alakja és megjelenése Feketésszürke szín halvány háttérrel. Konvex sapka, pikkelyes, szálas felülettel (gyapjas kanóc). A fátyolmaradványok feleslege. Tömör hengeres láb, gyapjas megjelenés, röpke gyűrű. Nem választ el a kalaptól. A hús fehéres, elvörösödik, majd vágáskor elsötétedik. Rostos hús. Szag Kellemes illat, enyhe íz. Élőhely nyáron lombhullató és tűlevelű fák alatt. Forster Maéva 22