Ajánlott étrend csontritkulásban
Belépés
Fiók létrehozása
Jelszó visszaállítás
Diéta és fitnesz
Ez egy olyan betegség, amely az 50 év feletti nők több mint 40 százalékát és a férfiak 20 százalékát érinti. De a kalcium, a D-vitamin és a fehérje bevitelének növelése megakadályozza az oszteoporózissal járó töréseket.
A kalcium elengedhetetlen tápanyag a csontszilárdság fenntartásához. A test kalciummennyiségének 99 százaléka a csontokban található. Az idegrendszerre és az izmokra is hat, ezért vérszintjének állandónak kell lennie, felhívja a figyelmet a Romániai Osteoporosis Megelőzéséért Egyesületre (ASPOR).
Az elégtelen bevitel hatására a test egy mellékpajzsmirigy-hormon nevű hormont termel, amely felszabadítja a kalciumot a csontokból, és idővel törékennyé válnak és elveszítik ellenállásukat. A statisztikák azt mutatják, hogy minden második nőnek és minden ötödik férfinak életében legalább egy csontritkulása van, amelyet csontritkulás okoz.
65 éves kor után több kalcium
A szakemberek napi kalciumigénnyel kapcsolatos ajánlásai életkortól függően eltérnek. Így a nem menopauzás nőknek és a 65 év alatti férfiaknak napi 1000 mg kalciumra van szükségük. A menopauza és az öregedés kezdetével, az oszteoporózis kockázati tényezőivel, a napi szükséglet eléri a napi 1300 mg kalciumot nőknek és férfiaknak egyaránt. A kalcium megtalálható a tejben és a tejtermékekben, a zöldségfélékben (brokkoli), a halakban (különösen a szardínia), a diófélékben, a mogyoróban és a tofuban (szójasajt).
Zsíros hal, D-vitamin forrás.
Az étkezésből származó kalcium felszívódásának biztosítása érdekében az étrendnek tartalmaznia kell D-vitamint is, amely szintén elengedhetetlen a csontszövet megújulásához és mineralizálásához. A D-vitamint tartalmazó ételek: zsíros halak, tojás, máj, gabonafélék és tejtermékek. 50 éves korig napi 200 nemzetközi egységre (U.I.) van szükségünk D-vitaminra, 400 U.I. 65 éves korig és 600 U. 65 év után.
Kockázat: A fokozott só- és koffeinfogyasztás a kalcium eliminációjához vezet, és elősegíti a csontvesztést.