Ajurvéda étrend Ayurveda Bansko

Nagyon fontos, hogy reggel igyon vizet. A nap első étkezésének forró víznek kell lennie. Felkelés után azonnal forró vízzel kezdhetjük a napot. A Pitta testtípusúaknak testtömeg-hőmérsékletű vizet kell inniuk (35-36 fok), a Vata- és Kapha-típusoké 38-40 fokos vizet kell inni, de ha emésztési problémái vannak, a hőmérsékletet akár 45 fokra is megemelheti.

ajurvéda

Reggeli

Mindig reggel 8: 30-ig reggelizzen. Soha ne hagyja ki a reggelit. A reggelinek gyümölcsöt kell tartalmaznia, és teát és kávét utána kell fogyasztani.

Ebéd

Az ebédnek 13:30 előtt kell lennie. Az ebédnek tartalmaznia kell mindenféle húst és zöldséget, tejtermékeket, valamint fűszeres és savas ételeket. Ebédre általában hús, lencse, rizs, bab. Az édes ételeket csak ebéd után szabad bevenni.

Megkóstolni

A snack pirított diófélékből vagy szárított gyümölcsökből áll. Az uzsonna nem haladhatja meg a 100 g-ot.

Vacsorázni

A vacsorának 20 óra előtt be kell fejeződnie. Vacsorára szokás a leveles zöldségek és a levesek. Ehetünk növényi zsírokat.

Tea és italok - étkezés után vegye be őket.

Az ayurvédikus étrend nem tilt semmilyen ételt, de tájékoztatást ad a fogyasztás helyes arányáról és idejéről.