Ájurvédikus menü egy gyógyító hétre

menü

Szüksége van a szervezetének méregtelenítésre? Ez nem azt jelenti, hogy egészségtelen méregtelenítő étrendet kellene tartania, kizárólag cukros gyümölcslevek alapján, amelyek nem hozzák meg a remélt előnyöket.

Próbálja ki az ayurvédikus készítményeken alapuló egyhetes méregtelenítő menüt, amely szabályozza a test működését, egyensúlyba hozza a pH-t és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.

A 7 napos időszakra elfogadott ájurvédikus menü méregteleníti a testet, extra adag energiát ad Önnek, és megoldja a kisebb emésztési problémákat, a gyomor-nyelőcső refluxját, sőt a pattanásokkal vagy az alvászavarokkal kapcsolatos problémákat is.

  • Ayurvédikus karfiol saláta (karfiol, sárgarépa, szezámolaj, köménymag, fokhagyma, gyömbér, kurkuma, citrom- és mustármag)
  • Almás pite és fahéj (pite tészta, alma, fahéj, barnacukor)

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

  • Krémlencseleves borsóval (lencse, borsó, burgonya, hagyma, sárgarépa, kurkuma, curry, köménymag, őrölt koriander)
  • Burgonya curry babhüvelyekkel (burgonya, vesebab, friss gyömbér, fokhagyma, masala paszta, kurkuma, curry, kömény, koriander gyümölcs)

  • 3 zöldséges saláta teljes kiőrlésű tésztával (teljes kiőrlésű tészta, sárgarépa, brokkoli, kaliforniai paprika, szezámolaj, kurkuma, kömény, gyömbér)
  • Sült alma

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

  • Tök krémleves szezámmal (tök, sárgarépa, hagyma, zeller, szezámolaj, szezámmag, kurkuma, curry, köménymag)
  • Rizs mentával és borsóval (basmati rizs, borsó, zöldhagyma, menta, curry, köménymag, kurkuma, csillagánizs)

  • Indiai lencsesaláta (sárgarépa, hagyma, zöld lencse, curry, kurkuma, zöld petrezselyem, citrom)
  • Búzadara puding lekvárral

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

  • Paradicsomleves zöld fokhagymával (sárgarépa, hagyma, zeller, paradicsompüré, zöld fokhagyma)
  • Csicseriborsó galuska spenóttal (csicseriborsó, spenót, tojás, fokhagyma, olaj, teljes kiőrlésű liszt, curry)

  • Céklasaláta sárgarépával (répa, sárgarépa, szezámolaj, köménymag, kurkuma, citrom)
  • Tökös pite (pite tészta, tök, fahéj)

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

  • Zellerkrémleves póréhagymával (zeller, póréhagyma, hagyma, sárgarépa, curry, burgonya, paprika, zöld petrezselyem, kömény)
  • Karfiol curry joghurttal (karfiol, hagyma, köménymag, curry, masala, kurkuma, joghurt, koriander, petrezselyem)

  • Sült paradicsom sajttal és korianderrel töltött (paradicsom, friss tehénsajt, korianderlevél, szezámolaj)
  • Rizs puding almával

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

  • Krém sárgarépaleves köménnyel (sárgarépa, hagyma, zeller, burgonya, kömény, szezámolaj, kurkuma, curry, köménypor)
  • Orez bengalez (rizs, mazsola, kesudió, curry, kurkuma, kömény, friss koriander)

  • Tavaszi saláta sajttal és dióval (saláta, zöldhagyma, sárgarépa, paradicsom, uborka, sajt, dió, szezámolaj, citrom)
  • Aszalt gyümölcsök

  • Tea, tej, gabonafélék, kefir, szárított gyümölcs, emésztő keksz, méz, friss gyümölcs

* Ezt az ájurvédikus menüt a YogaSat fesztivál ideje alatt szolgálják fel, amelyre június 18-24 között kerül sor a brassói Fundulea-ban. További információért látogasson el ide.