Aki éttermi és vendéglátóipari szolgáltatásokra 5% -os áfát élvez

2018. november 1-jétől számos szolgáltatáskategória élvezheti az 5% -os kedvezményes áfakulcsot, amely törvénymódosítás erősen pozitív hatást gyakorol az éttermi és vendéglátóipari szolgáltatásokra.

Az alábbiakban bemutatjuk AdrianTeampău, az EY Románia közvetett adók részlegének társult partnere által készített elemzést, amely az új szabályok szerint részletezi, hogy kire vonatkozik az 5% -os kedvezményes áfakulcs és kik továbbra is alkalmazzák a 9% -os áfakulcsot.

Az új Adrian Teampău szerint a jogszabályi változások nem olyan jó hírek az élelmiszer-készítés és szállítás területén tevékenykedő egyes gazdasági szereplők számára. Ha tevékenységük áfa szempontjából nem minősül éttermi vagy vendéglátó-ipari szolgáltatásnak, az 5% -os kedvezményes áfakulcs nem alkalmazható.

Két kulcsfontosságú fogalom, amelyen a csökkentett HÉA-kulcs alkalmazása függ:

• a kiszállított élelmiszerekhez és a kapcsolódó szolgáltatásokhoz kapcsolódó szolgáltatások
• fogyasztásuk helye.

Az éttermi vagy vendéglátó-ipari szolgáltatás és az egyszerű ételszállítás közötti különbség

Az éttermi és vendéglátóipari szolgáltatások magukban foglalják az elkészített vagy elkészítetlen ételek és/vagy italok biztosítását, de mindig "kapcsolódó szolgáltatások" kíséretében. Ezeknek a szolgáltatásoknak elegendőnek kell lenniük az élelmiszer azonnali fogyasztásához.

A pusztán elkészített vagy nem elkészített étel és ital szállítása szállítással vagy anélkül, de minden egyéb szolgáltatás nélkül nem minősül éttermi vagy vendéglátóipari szolgáltatásnak. Ebben az esetben úgy tekintik, hogy csak olyan élelmiszerek szállítása/értékesítése létezik, amelyekre a csökkentett 9% -os héakulcs vonatkozik.

Mit jelent "kapcsolt szolgáltatások"?

Az 5% -os áfa-csökkentési kulcs helyes alkalmazása érdekében az Államháztartási Minisztérium rendelettervezetet tett közzé, amely pontosítja a "kapcsolódó szolgáltatások" fogalmát.

A rendelettervezet megemlíti, hogy az adóalany által végzett egyes műveletek élelmiszer-ellátásként vagy éttermi/vendéglátó-ipari szolgáltatásként történő besorolásához a tevékenységéhez rendelt CANE-kód nem releváns. Ugyanakkor az ételkészítés bonyolultsága semmilyen módon nem befolyásolja a műveletre alkalmazandó héakezelést.

A rendelettervezet példákat tartalmaz a "kapcsolódó szolgáltatásnak nem minősülő termékekre": élelmiszerek bemutatása a polcon, ételkészítés, élelmiszerek szállítása a vevő által megjelölt rendeltetési helyre, élelmiszerek hűtése vagy fűtése, élelmiszer csomagolása, az ügyfél számára elérhető eldobható evőeszközök rendelkezésre bocsátása, ellátás papírszalvéták, szószok, szemeteskukák, az ajánlat/menü általános bemutatása, az ügyfelek rendelkezésére bocsátás néhány alapvető bútor, például pult vagy bárasztal, amelyek nem teszik lehetővé az ügyfelek számára, hogy üljenek.

Másrészt a "kapcsolódó szolgáltatásnak" minősülő elemek közé tartoznak többek között: az élelmiszer-fogyasztás, az étkeztetés megfelelő kereteinek biztosítása, a kiszolgáló személyzet, a szakácsok vagy a takarító személyzet biztosítása/biztosítása, edények vagy evőeszközök, élelmiszer-fogyasztásra alkalmas bútorok, például asztalok és székek, asztalok takarítása vagy tárolása, egyéni tanácsok az ételválasztáshoz, tanácsadás az ügyfeleknek az ételek összetételére és mennyiségére bizonyos eseményekhez.

Feltételezve az élelmiszer közvetlen fogyasztásának helye

Fontos kiemelni, hogy az éttermek esetében az azonnali fogyasztásnak a szolgáltató telephelyén kell történnie, vendéglátóipari szolgáltatások esetében pedig az azonnali fogyasztás a szolgáltató telephelyén kívül történik.

A rendelettervezet pontosítja a „szolgáltató helyének” fogalmát. Ez az éttermi szolgáltató tulajdonában lévő, bérelt vagy használt helyére vonatkozik (ideértve azt is, ha a tulajdonosával olyan szerződés van megkötve, amely több kedvezményezett számára a közös helyiséghez való hozzáférés jogát és fenntartási díjakat biztosít. ).

Összegzésképpen: milyen más piaci szereplők alkalmazhatják az 5% -os kvótát?

Az áfakulcs 5% -ra történő csökkentése a bevásárlóközpontok „food-court” területén található éttermek esetében is alkalmazandó. Az 5% -os héakulcs alkalmazásához azonban a gazdasági szereplőknek maguknak kell viselniük a kiszolgáló hely fenntartásának költségeit, valamint egyéb közös költségeket (például: asztalok ártalmatlanítása, ezen terek takarítása, WC-hez való hozzáférés stb.).

Az 5% -os kvóta szupermarketláncokra/hipermarketekre is alkalmazható, ha: ezek tartalmazzák az üzlet belsejében található területet, ahol ételeket készítenek és szolgálnak fel; van egy székekkel és asztalokkal ellátott terület, ahol az edényeket azonnal el lehet fogyasztani (tálcák, tányérok/edények és eldobható evőeszközök használatával), és az asztalok ártalmatlanításának és tisztításának szolgáltatásai biztosítottak.

Emellett azok a gazdasági szereplők is igénybe vehetik az 5% -os kvótát, amelyek rendezvények (fesztiválok, koncertek, kiállítások, termékvásárok) során élelmiszer-előkészületeket készítenek a rendezvények (fesztiválok, koncertek, bemutatók, termékvásárok) során, amennyiben a szolgáltatók a használók számára rendelkezésre álló helyen székekkel ellátott asztalokat biztosítanak az ügyfelek számára, és biztosítják az ártalmatlanítást és a takarítást. Étkezés.

Ki fogja továbbra is alkalmazni a 9% -os áfa kulcsot?

Azok a közétkeztetési létesítmények, amelyek nem rendelkeznek olyan helyiségekkel, amelyeken belül elegendő kapcsolódó szolgáltatás lehetővé teszi az ételek és/vagy italok azonnali fogyasztását, amelyek ételeket és/vagy italokat kínálnak a bárpultokban, vagy nem tekinthetők éttermi szolgáltatásoknak; zárt térben, nincs lehetőség asztalhoz ülni vagy korlátozott számú vásárló számára lehetővé tenni a termékek helyszíni fogyasztását. Ebbe a kategóriába tartoznak például az állvány, a kioszk, a zenegép vagy a snack bár, a simigerii.

Azok a közétkeztetési létesítmények, amelyek kizárólag házhozszállítási rendszerben kínálnak ételt és/vagy italt, vagy kézbesítési pontról veszik át, nem alkalmazhatják az 5% -os kedvezményes áfakulcsot, mert ebben az esetben csak a házhozszállításról beszélünk. élelmiszer - amely kedvezményes 9% -os áfakulcsot élvez.

Ezért a szakterület gazdasági szereplőinek két szakaszban kell elemzést készíteniük:

1. ha megfelelő szállásuk van és kapcsolódó szolgáltatásokat nyújtanak
2. ha a vevő azon a helyen marad, ahol elfogyasztja a készítményeket, vagy a csomagolásba veszi őket.

Számos közétkeztetési egységet érintenek az új jogszabályi változások, és némelyiknek ugyanazon élelmiszerre eltérő áfakulcsokat kell alkalmaznia, attól függően, hogy hol fogyasztják a termékeket és a kapcsolódó szolgáltatásokat. Ezen felül a házak szoftvere. jelölést módosítani kell, és a személyzetet ki kell képezni arra, hogy tudja, milyen feltételek mellett alkalmazza az 5% -os csökkentett áfakulcsot, és mikor kell alkalmazni a csökkentett 9% -os héakulcsot.

---