Akik gluténmentesek, mert Gus

Különböző világ van abban, amit a gluténmentességről mondanak, és azok között, amelyek vannak. Köszönhetően a gluténmentes barométerünknek, itt vannak végre a számok !
Tehát akik gluténmentesek ?!
2019 elején a Gus elindította az első barométert gluténmentesen.
Ennek a jelentős felmérésnek a művészet szabályainak megfelelően történő elvégzéséhez először 1000 embert kérdeztünk meg, akik a francia lakosság képviselőit képviselik.
Ezután több mint 1500, változatos profilú és gluténmentesen fogyasztó ember válaszolt vizsgálatunk.
Negyedik francia embert érint gluténmentes !
Amikor kihallgattuk ezt az 1000 embert, kiderült, hogy a francia lakosság több mint 24% -át aggasztja a gluténmentes! Sokkal több ember volt !
Honnan származik ez a szám? Először 8% gluténmentes étkezőt számoltunk a francia lakosság körében.
Hozzáadtuk a gluténmentes kapcsolatban álló franciák 16% -át. Miért ? Mert barométerünk eredményei szerint az esetek 75% -ában a rokonok ugyanazt az ételt fogyasztják gluténmentesen az asztalnál. Egy családban vagy párban a gluténmentes ezért csak egy embert érint.
A nők többsége
Ez nem gombóc, a gluténmentes emberek 63% -a nő. Ráadásul olyan számra számítanánk, mint 80% !
De még mindig a 37% -agluténmentes férfiak Franciaországban. Kevésbé halljuk őket emésztési problémáikról, és mégis őket is érintik.
Ezek nem csak sebek !
Itt viszont van egy gombócunk: a gluténmentes nem csak párizsi bohém dolog !
Valójában a gluténmentes fogyasztók 88% -a nem él Párizs, 75% -uk Párizs területén kívül él, végül 36% -uk még egy 100 000-nél kevesebb lakosú településen is él.
Amikor Franciaország térképét nézzük, minden régió aggódik, ami azt mutatja, hogy sürgős volt számokat beszerezni, hogy végleg lehessen ezt a közhelyet !
De végül is kik ezek az emberek ?!
Ezek „igazi” betegek vagy divat ?
Annak hallatán, hogy a gluténmentes fogyasztók többsége olyan ember, aki ezt teszi divat, szükségszerűen végül elhisszük ... ennek a gluténmentes barométernek az adatai azonban nem ezt mondják !
Valójában a gluténmentes termékeknek csak 6% -a üzemmódban gluténmentes! Elkezdték "úgy csinálni, mint a többiek", "változtatni az étrendemet", "megpróbálni ...", és nem ítéljük meg a megközelítésüket !
Másrészt 94% -ban kénytelenek gluténmentesen enni ! Ezért sokkal többen vannak, akiknek gluténmentesen kell enniük orvosi okokból, mint divatból.
De kik ezek az emberek, mivel mindig azt halljuk, hogy az "igazi" betegek csak a francia lakosság 1% -át képviselik? ?