Akinek sok a fehérje; eszik, jön fr; pubertásig; t - Hamburger Abendblatt
A szexuális érés kezdő jelét bizonyos étkezési szokások befolyásolhatják.
Bonn. Egy tanulmány szerint a magas fehérjetartalmú étrend felgyorsítja a pubertás kezdetét. A Bonni Egyetem szerint a jellegzetes növekedési roham körülbelül fél évvel korábban kezdődött azoknál a gyermekeknél, akik a pubertás kezdete előtti két évben különösen magas fehérjetartalmú ételt ettek. Az ottani kutatók a gieseni és a heidelbergi kollégákkal együtt 109 egészséges gyermek fejlődését vizsgálták. A kisgyermekek által a mellékvesében termelt nemi hormonok szintén befolyásolták. A hormonok termelődésének mennyiségétől függően a pubertás kezdete akár 18 hónapig is előre tolható.
A kutatók szerint a tanulmány klinikai szempontból is érdekes lehet, mert minél korábban kezdődik a pubertás, annál nagyobb a mell- vagy hererák kialakulásának kockázata. Ennek ellenére nem javasolják az alacsony fehérjetartalmú étrendet. "A fehérje - legalábbis egy gyümölcsben és zöldségben gazdag étrenddel kombinálva - pozitív a csontok és izmok kialakulásához" - magyarázta Thomas Remer, a tanulmány vezetője a Bonni Egyetem Gyermektáplálkozási Kutatóintézetéből.