Akut gyomorfekély 30-40 kg súlyú sertéseknél - Cikkek - 3trois3, Le site de la filière porc
Ez az eset egy 30-40 kg súlyú sertések gyomorfekélyének akut epizódját írja le, amely 38 gazdaságot érintett egy év alatt, és amelynek halálozási aránya az esetek súlyosságától függően 5 és 40% között változott.
Esetleírás
Ebben a klinikai esetben egy gyomorfekély akut epizódját írjuk le, amely 38 gazdaságot érintett 12 hónap alatt egy élelmiszertermelő szövetkezetben Lleida régióban, Spanyolország északkeleti részén magas sertéssűrűségű tartományban.
Az első eseteket 2008 októberében diagnosztizálták, és egyidejűleg néhány sertéstársaságot érintettek Katalóniában, Aragoniban és Valenciában.
Az egyetlen közös pont mindezen esetek között az érintett sertések életkora (30-40 kg), a rohamok súlyossága és a klinikai tünetek voltak. Ezen kívül a létesítmények, a genetika, a viselkedés, a vállalkozások és az élelmiszerek közötti különbségek megnehezítették az esetek azonos okhoz való viszonyítását. A veszteségek súlyossága és szintje a legsúlyosabb esetekben 5 és 40% között változott.
Klinikai tünetek és boncolások
Az egyetlen megfigyelt tünet az állatok enyhe sápadtsága volt, körülbelül 16 órával a hirtelen kibocsátás előtt. A legtöbbet érintett állatok sok esetben az állományban voltak a legnagyobbak, és a betegség más jeleit nem mutatták. Az első veszteségeket gyakran szédülés és letargia kísérte nagyszámú állatnál az érintett épületekben...
Az elvégzett boncolások akut gyomorvérzést mutattak, jelentős gyomortágítással, mesenterialis ödéma, súlyos fekélyek és az esetek 80% -ában súlyos hepatomegalia, narancssárgás festék és törékeny májkonstitúció.
Az első lépések
Mivel feltételezhető, hogy az élelmiszer összetevői és kiszerelése e rendellenességek eredetét okozza, az első műveleteket a készítményre hajtották végre:
- Megnövekedett részecskeméret 700 és 800 µ között
- Csökkentett búza beépítés 45% -ról 25% -ra
- 2% szójabakéreg beépítése rostforrásként
- Bikarbonát beépítése 10 kg/t sebességgel
- Az E-vitamin és a szelén (Se) szintjének emelkedése 40, illetve 0,5 ppm-re,
- A lisztben leginkább érintett gazdaságok diétás ételei.
Labor eredmények
Mindezen változások után az epizódok továbbra is megjelentek, és az esetek súlyossága ugyanaz volt. Ezután úgy döntöttek, hogy makroszkóposan érintett májat és látszólag normális májat küldnek a barcelonai autonóm egyetem patológiai anatómiai egységébe.
Szövettanilag hepatocita centrilobularis nekrózist és a máj szerkezetének hatalmas pusztulását találták mononukleáris gyulladással és megalocitákkal. Ezek az elváltozások kompatibilisek voltak krónikus mérgezéssel és/vagy étrendi hepatosissal.
A lehetséges okok vizsgálata
A diagnosztizált májelváltozással különböző hipotéziseket kezdünk el felhozni a fekélyek megjelenésének elsődleges okáról, amelyek mind kezdetben a lehetséges májmérgekhez kapcsolódnak, amelyek kompatibilisek az elváltozással és a laboratóriumi diagnózis toxikus jellegével.
1. hipotézis: az aflatoxicosis gyanúja
A sok toxin közül, amelyek károsíthatják a májat, a mikotoxinok valószínűleg az állati takarmányokban találhatók.