Akvitán elhízás - értsd meg - miért válunk elhízottá
Az elhízás a növekvő energiafogyasztás (táplálékfelvétel) és az anyagcsere-kiadások csökkenése (napi élet, fizikai munka, sport) közötti egyensúlyhiányból adódik.

Kezdetben visszafordítható, a körülményektől függően ez az egyensúlyhiány többé-kevésbé gyorsan beállhat vagy nem, és krónikussá válhat.
Az emberek teste fokozatosan elveszíti azt a képességét, hogy energiává alakítsa az elfogyasztottakat, és egyre kevésbé érzi jóllakottságát attól, amit eszik.
Ennek a betegségnek az okai és annak terjedése nem ismert. De megfigyelhetjük, hogy több tényezőhöz kapcsolódik.
A családi és genetikai tényezők hajlamosíthatják az elhízást
Nehéz megkülönböztetni a genetikai tényezőket a családi étkezési szokásoktól, de tudjuk, hogy vannak elhízott emberek családjai.
Így az örökbefogadott gyermekek súlya inkább biológiai szüleik súlyához kapcsolódik, mint örökbefogadó szüleik súlyához. Egy embernek nagyobb a hajlandósága a hízásra, mint egy másiknak, ugyanabban a környezetben.
Ezenkívül néhány ismert örökletes enzimatikus betegség megzavarhatja a zsír tárolását.
Az életmód gyakran rendetlen étkezési szokásokat határoz meg
Az életmód határozza meg az energiafogyasztás szintjét és az étkezési magatartást.
Az ülő életmód ezért csökkenti a fizikai ráfordításokat és anarchikus étkezési szokásokhoz vezet. Ez kiegyensúlyozatlan étrendet eredményez a zsírok és cukrok javára. A túlzott alkoholfogyasztás gyakran előfordul az elhízott embereknél is.
A szociokulturális tényezők meghatározhatják az elhízás kedvező környezetét
A szociokulturális tényezők gyakran kapcsolódnak az életmódhoz.
Így sújtja az elhízás az Egyesült Államokban élő olasz vagy laoszi származású embereket, mint az angolszászokat. Az elhízás a gazdag országok leghátrányosabb helyzetű lakossága között is gyakoribb.
A környezet elgondolkodtathatja az embereket arról, hogy mit egyenek, mennyiségben és minőségben.
A pszichológiai tényezők visszafordíthatatlan étkezési rendellenességekhez vezethetnek
A túlzott táplálékbevitel néha azonnali kompenzációs megoldásként lép fel konfliktusos, frusztráló vagy leértékelő pszichológiai helyzetekben. Ez tartós egyensúlyhiányhoz vezethet a jóllakottság szabályozásában, amely akkor is fennmaradhat, ha az azt létrehozó körülményeket kézben tartják.
A szándékosan túlzott és ismételt táplálékfelvétel megzavarja azokat a mechanizmusokat, amelyek automatikusan korlátozzák azt, amit eszel a saját igényei szerint. Ez a zavar kezdetben visszafordítható, majd végül leülepszik és visszafordíthatatlanná válik.