Alacsony kalóriatartalmú bab

CE BEM, CE Ma. Nec. M
Konzerv bab babos Facos tartalmaz: bab (53%), víz (25%), füstölt borda (15%), hagyma, paradicsompüré, szalonna, só, természetes fűszerek, ízstimulátor: nátrium-monoglutamát E 621. Ha 100 gramm terméket fogyaszt, 228 kcal/955 kj, fehérje 14,0%, lipidek 6,0%, szénhidrátok 29,5%.

alacsony

ELEMZÉS. Az elemzett termék a hagyományos román konzervek kategóriájának része. Összetételét elemezve Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzor, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója elmondja nekünk, hogy az elemzett bab viszonylag kiegyensúlyozott táplálkozási profilú és mérsékelt energiasűrűségű, 228/kcal/100 g. Kétségünk van a lipidek mennyiségével kapcsolatban, amely a felhasznált összetevőkhöz képest túl kicsi. A termék telített állati zsírokat is tartalmaz, amelyeket nem szabad túlzottan fogyasztani. A füstölt bordák a füstvegyületek miatt negatív hatással lehetnek az egészségre, a fogyasztók érzékenységétől függően.

KÖVETKEZTETÉSEK. A terméket aktív, egészséges emberek mérsékelten fogyaszthatják, változatos és kiegyensúlyozott étrend mellett. Nem javallt májban, vesében, gyermekeknél, szisztémás gyulladásos állapotban szenvedőknél, szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknél, cukorbetegeknél.