Alacsony kalóriatartalmú csokoládétorta recept (300 kcal100 g, alacsony kalóriatartalmú)
összefoglaló
itt van egy alacsony kalóriatartalmú, egyszerű és gyors csokoládétorta recept, energia bevitele csak 300 kcal/100 g vagy 180 kcal/60 g adag, azaz 40% -kal kevesebb kalória mint egy hagyományos "házi" csokoládétorta.
A recept után összehasonlítom a különféle sütemények és édességek energiafogyasztását a süteményemével, és elmagyarázom az összetevők választását.
⏱️ Készítmény: 10 perc
⏱️ Főzés: 13 perc (mikrohullámú sütőben)
Bevezetés
Mivel kissé rabja vagyok a csokoládé minden formájának, kerestem egy receptet alacsony kalóriatartalmú csokoládétorta receptoldalakon. Nem találtam boldogságot, mert a fejlett energiaadatok számomra túl homályosnak tűntek (x kcal/fő/részvény, de a részvény súlyának pontossága nélkül, bármennyire is alapvető adat), vagy kétséges (nagyon alacsony értékek indoklás nélkül). Így elkészítettem a saját könnyű receptemet, egyszerű és gyors, az egyszerű cukrok és zsírok bevitelének csökkentésével, ehető eredmény megtartása mellett: alacsony kalóriatartalmú csokoládétorta.
Szóval, ez a torta a drogosoknak való csokoládé hiányában; nyilvánvalóan nem ezt a desszertet tálalja, ha meghívja a barátait (ez nem ünnepi torta).
Apró részletessége ennek a receptnek: a főzés végrehajtásra került a mikrohullámú sütőben. Ez utóbbi ezért gyors és gazdaságos, és lehetővé teszi a sütőpapír újrafelhasználását.
❤️ Nagyon kíváncsi vagyok, hogy ez a recept ugyanolyan hasznos-e számodra, mint nekem; elmondhatod, ha értékeled, és esetleg privát megjegyzést hagysz.
Felszerelés
- A üvegtál (vagy ezzel egyenértékű kompatibilis a mikrohullámú sütővel)
- A szilikon spatula
- A üveg tortaforma (vagy ezzel egyenértékű kompatibilis a mikrohullámú sütővel)
- A lap sütőpapír (az ultrakönnyű leszereléshez és egy tiszta tortaformához a mop törlőkendőjében)
Hozzávalók
| Csokoládé Menier cukrász ®: | 100 g | 509 kcal | 0,77 € |
| Juharszirup: | 50 g | 128 kcal | 0,48 € |
| UHT folyékony krém, 15% zsír, szerves (brikettben): | 100 g | 170 kcal | 0,53 € |
| Bio közepes tojás × 4: | 210 g | 334 kcal | 1,03 euró |
| Bio búzaliszt: | 100 g | 345 kcal | 0,09 € |
| Diétás nátrium-hidrogén-karbonát: | 2 g | 0 kcal | 0,01 € |
| 562 g | 1.486 kcal | 2,84 € | |
| 495 g |
Egy recept csokoládé torta vaj vagy olaj nélkül így. A bejegyzés végén található vita során elmagyarázom az összetevők megválasztását.
Az előkészület
- Olvassa fel a csokoládét:
Olvassa fel a csokoládét úgy, hogy 4 percig mikrohullámú sütőbe teszi 180 W-os teljesítmény mellett, miután apró darabokra bontotta a kompatibilis tálban. Monitor a csokoládé lágyulása, mert a túlmelegedés szemcséssé és nehezen kezelhetővé válik.
- Adja hozzá a juharszirupot és a folyékony krémet, majd keverje össze:
Hozzáadjuk a juharszirupot és a folyékony krémet, majd a szilikon spatulával addig keverjük, amíg homogén paszta nem lesz. - Hozzáadjuk a tojásokat és összekeverjük:
Adja hozzá a tojásokat (fehéreket és sárgáját), majd keverje össze, amíg homogén paszta állagot nem talál. - Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a nátrium-hidrogén-karbonátot:
Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a nátrium-hidrogén-karbonátot, hogy homogén tészta maradjon. - Öntsük a tésztát a tortaformába sütőpapírral védve:
Helyezzen egy sütőpapírlapot a tortaforma aljába (az egyszerű öntés és tisztítás érdekében), mielőtt beleöntené a keveréket. - Süssük meg a tortát:
Sütjük a tortát mikrohullámú sütő, a kompatibilis formában, közben 13 perc nál nél 360 W teljesítmény (vagy 8 perc 600 W-on, de lehet, hogy a torta kidudorodik a közepén). Időnként ellenőrizze az adottságot a kés hegyével.
'); return false "href =" ./ img/b/micro-wave-chocolate-cake.jpg ">
(Kattintson a képre a nagyításhoz)