Egyél tudatosan - SI Nutrition Institute
Hogyan táplálkozzunk figyelmesen és egészségesen
Ajándék, hogy szupermarketeink túlcsordulnak? Van ennivalónk többet, mint valaha? Élelmiszer vár ránk, amelyet évekkel ezelőtt senki sem tudott megírni? Valójában igen. És megint nem egyszerre. Mert ahogyan a világ minden részén magától értetődik, mi is eszünk: a robotok meggondolatlan stílusában. Tömjük magunkba az ételt, pontok és vesszők nélkül csacsogunk, tévét nézünk vagy megnézzük okostelefonunkat. A főzőműsorok minden csatornán futnak, de a mindennapi életben nincs igazán megbecsülve az étel. Aki ezt a viselkedést társítja korunk járványos túlsúlyával, annak nemcsak igaza van. A fején találja a szöget.
Hogyan döntő
Természetesen az számít, hogy mit eszel, ha karcsú akarsz lenni és karcsú maradni. Ki tudná ezt jobban, mint a metabolicSlim intézetei, amelyek fokozzák az anyagcserét és a fehérjetartalmú étrenddel, valamint a szénhidrátok és zsírok intelligens felhasználásával ünneplik a sikert. De hogy ugyanolyan fontos számukra - főleg, hogy nála a felesleges kérdés, hogy mennyi, mivel a túlzások gondatlanságból fakadnak.
A bélérzet határozza meg az ételt
"Az étkezés módjának nagy része van az egészséges étkezési stílusban, amelyet végül magunkért kell kiállnunk - és nem azt a sok kulináris divatot, amelyre örömmel ruházzuk át ezt a felelősséget" - mondja Christoph Sieberz, a hét metabolicSlim központ tulajdonosa. Köln és a Rajna-vidék más városai. „Emiatt nem csak arra tanítjuk a résztvevőket, hogy hogyan kell bekapcsolni a fejüket vásárláskor, és hogyan lehet a megfelelő vegyes étrendet kialakítani. Azt is megmutatjuk nekik, hogyan bízhatnak megint a bélben, amikor esznek. "
Ismerje fel az étkezési szokásokat
Csak azok ismerhetik fel és tudják kikapcsolni a kialakult étkezési szokásokat, akik gondosan odaadják ételeiket. A trükkös az, hogy nagyrészt öntudatlanul és automatikusan futnak, lehetővé téve, hogy úgymond távolról is hozzáférhessen hozzájuk. Ha megtanulja a metabolicSlim használatával újból enni, akkor kapcsolja ki ezt az autopilótát, és az éber éber és kifinomult felfogásával helyettesíti. Ez előfeltétele annak, hogy megérthesse saját testének jeleit - az éhség és a jóllakottság természetes érzését. Gyakorlatilag minden olyan túlsúlyos ember számára, aki tönkrement az anyagcseréjében a sok év falánk és sikertelen étrendje miatt, ez talán a legnagyobb probléma.
Alapvetően a tudatos étkezés az élvezetről szól. És ennek szünetet kell tartania, egy elvi nyitottság, amellyel mindig újból megközelíti az ételt, még akkor is, ha ez a kedvenc étele: Hogyan néz ki? Milyen szaga van Milyen pontosan az íze ma? Adok-e magamnak elegendő időt, és élvezek minden falatot? Mikor állok meg Mi van, ha megállok, mielőtt teljesen jól érezném magam? Étkezés után is a belseje segít egészséges kapcsolatot kialakítani az étellel. Hogyan juthatok az étel a gyomromba? Milyen a hangulatom? Túl gyorsan ettem?
Egyél figyelmesen
Hasznos az első falatot különösen óvatosan megrágni, és az evőeszközöket letenni a kettő közé, hogy átgondolják ezeket a kérdéseket. Közös étkezésnél az ilyen önmegfigyelés természetesen kevésbé lehetséges. Ebben az esetben megtervezheti, hogy a leglassabb lesz az asztalnál. A legtöbb esetben elegendő csak egy étkezés egy ilyen módon, hogy fokozatosan kiváltsa a szoktatási hatásokat. Hirtelen a borsó édesebb íze van a szokásosnál, a gombák intenzív asszociációkat váltanak ki az utolsó erdei sétával, a halak a hullámzás mennydörgésére és a tengeri levegőre emlékeztetnek.
Felismerni az érzelmi éhséget
Azok, akik követik ezt a példát, érzékenyebbé válnak, és valamikor meg tudják különböztetni a gyomorból fakadó igazi éhséget és az állítólagos éhséget, amely inkább egy másik hiány kifejeződése. "Érzelmi éhségnek" hívják, és okai lehetnek stressz, frusztráció, szomorúság, unalom vagy a közelség iránti igény. Ha akkor eszik, meg kell kérdeznie magától, hogy egy jógaóra, egy bevásárlás vagy egy foci-est a barátaival nem biztos-e az igazi elégedettségben.
A testtel összhangban
Ez az ugyanolyan kritikus és magabiztos magatartásmód még előnyt jelent, ha táplálkozási bűnök lépnek fel. Mert amikor fény van, akkor egyáltalán nem így van: Ha korábban részletesen foglalkoztam azzal a kérdéssel, hogy ez a darab csokoládé most és miért elengedhetetlen, akkor valójában fontos a test számára. Ezután támaszkodhatunk arra, amit a szakértők "szomatikus intelligenciának" neveznek. És ez mindig is jellemző volt a metabolicSlimre. A piacon lévő számos diétával ellentétben az anyagcsere szakembere nem úgy kezeli a testet, mint egy ellenfél. Olyan, mint egy jó barát.