Alacsony kalóriatartalmú étrend a mindennapi életben - Ez olyan egyszerű; s! GQ Németország
Ha evés közben szeretne kalóriát spórolni, akkor ne vigye túlzásba, különben az anyagcseréje túlságosan lelassul. Megvannak a receptek, amelyekre tippelni kell!
ki sújt veszteni valójában csak egy lehetősége van: Több kalóriát kell égetnie, mint amennyit megesz. Mind a sport, mind a alacsony kalóriatartalmú étrend Segítség. De kinek alkalmas az alacsony kalóriatartalmú étel? És ki válasszon jobban egy másik táplálkozási formát? "Az alacsony kalóriatartalmú étrend különösen alkalmas azoknak az embereknek, akik fogyni és öregedni akarnak" - mondja dr. Ingo Froböse a kölni német sportegyetemről. (Mindent az egészséges táplálkozásról)
Például a japán Okinawából származik, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend életet meghosszabbító hatása lehet. „Ennek köze van ahhoz, hogy sokan Anyagcsere folyamatok fuss lassabban, ha csak körülbelül 80 százalékkal vagy tele ”- mondja Froböse. Ennek eredményeként ez lelassítja az öregedést, mert például a sejtosztódás is lelassul. Az egész anyagcsere kissé lelassul. (Olvassa el még: Mennyi igazság ez a 8 ételmítosz?)
Az alacsony kalóriatartalmú étkezés nem minden esetben lehetséges
"A alacsony kalóriatartalmú étrend de nem mindenki számára megfelelő és nem szabad bármilyen áron kivitelezni ”- figyelmeztet Froböse. Azok, akik fizikailag dolgoznak vagy sokat sportolnak, gyorsan elérhetik a határaikat: Ha a szervezetnek hiányzik a kalória, akkor a teljesítéshez is hiányzik az energia. "Ez fáradtnak, lassúnak és kimerültnek érezheti magát." (Érdekes: Trend étrend: Ön az önhipnózis révén az egészséges étrendért?)
Ha alacsony kalóriatartalmú étrendet tart, akkor mindenkire is figyelnie kell fontos tápanyagok enni: Aki egyszerűen gyors recepteket főz a fogyáshoz, vagy kész ételekre és főételekre támaszkodik, fennáll annak a kockázata, hogy hosszú távon hiány alakul ki. Ezért sok zöldséget kell bevinnie étrendjébe. (Olvassa el még: Itt jön a dagadt gyomor - és így ismét eltűnik)
Ezek a zöldségek különösen alkalmasak könnyű ételekhez és alacsony kalóriatartalmú harapnivalókhoz:
Kalória (100 g-onként):
Jégsaláta (13 kcal)
Kínai káposzta (16 kcal)
Spárga (17 kcal)
Retek (17 kcal)
Báránysaláta (18 kcal)
Édeskömény (18 kcal)
Sokféle gyümölcs tartalmaz fontos vitaminokat és viszonylag kevés kalóriát (100 g-onként):
Görögdinnye (39 kcal)
Áfonya (42 kcal)
Őszibarack (42 kcal)
Szeder (43 kcal)
Sárgabarack (48 kcal)
Azok, akik sok rostot fogyasztanak, hosszabb ideig érzik magukat jóllakva
Azonban nem elég csak egészséges összetevőkre hagyatkozni. Az alacsony kalóriatartalmú ételeknek is fel kell tölteniük, különben az éhség gyorsan visszatér - és akkor sokan rágcsálnak. „A trükk az, hogy olyan ételeket válasszon, amelyek egyek nagy kötet de nem sok kalória ”- mondja Froböse. (Érdemes elolvasni: Töltse fel megfelelően az akkumulátorokat: 6 táplálkozási szabály a szabadidős sportolók számára)
Termékek, amelyek sok rost vagy sok fehérje tartalmaz. A testnek időre van szüksége a tápanyagok felhasználásához, és hosszabb ideig érzi jóllakását. Van egy klasszikus hüvelyesek: Csak néhány kalóriád van, de sok fehérje és sok rost van. (Szintén érdekes: 7 omlett recept, amelyek rendkívül egyszerűek és hihetetlenül ízletesek)
A hal, a hús és a tofu is sokáig jóllakik
Vigyél húst és halat is sok fehérje ezzel sokáig telít. A zsírokkal és a szénhidrátokkal ellentétben a szervezet nem tudja közvetlenül felhasználni a fehérjét, hanem előbb átalakítania kell. Alacsony kalóriatartalmú étrend esetén a marhahús steak, a bárány filé vagy a baromfi ideális, a vegetáriánusok a tofut választhatják alternatívaként. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például a sovány kvark vagy a természetes joghurt, szintén alkalmasak alacsony kalóriatartalmú étrendre: Sok fehérjét tartalmaznak, de csak néhány kalóriát tartalmaznak. (Szintén érdekes: Jobb, mint a diéta: 4 tipp arra vonatkozóan, hogyan lehet hosszú távon megőrizni álmaid súlyát éhezés nélkül)
Ha alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyaszt, akkor nem szabad túlzásba vinni. "Soha nem szabad megmentenie az alapanyagcserét" - mondja Froböse. Alapszabályként kerülnie kell a teljes kalóriaigény legfeljebb 20 százalékát. "Egyébként a Hatékonyság Egy 35 éves, 180 centi magas, 75 kilogrammos és irodában dolgozó férfi esetében a napi kalóriaigény 2400 kalória körül mozog. Tehát nem kellene kevesebb, mint körülbelül 2000 kalóriát fogyasztania naponta. (Szintén érdemes elolvasni: Vasban gazdag zöldségek: A lencsében, a borsóban és a társában valóban annyi vas van)
Sok kalória spórolható meg az oldalon
Ha le akar fogyni, akkor nem kell szigorúan alacsony kalóriatartalmú étrendet követnie. "Ez valójában nagyon egyszerű a mindennapi életben", Mondja Froböse:" 200 kalóriát spórol meg naponta, és biztosítja, hogy 200 kalóriát többször használjon fel egyszerre. "Ez például úgy működik, hogy elkerüli a nagy pohár kólát, és este félórás sétára indul. Ha ezt lehúzza, akkor egy év alatt körülbelül 20 kilogrammot is fogyhat. Még azok is, akik csak napi 100 kalóriát spórolnak, egy idő után sikert érezhetnek. "Egyébként működik, például két cappuccino kevesebb ivásával." (Olvassa el még: Cukor: 7 tény, amit nem tudott az édes anyagról)
Az alacsony kalóriatartalmú étrend mellett az is fontos, hogy könnyen beilleszthető legyen a mindennapokba: egy hosszú munkahelyi napon a legtöbben gyors ebédet vagy egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételt akarnak estére - de utána nem, sokáig a konyhában állvány.
2 receptötlet egy gyors, alacsony kalóriatartalmú ebédhez
1. Tészta forró mártással (két adag hozzávalója, adagonként kb. 380 kcal)