Alacsony kalóriatartalmú fagylalt egészséges lehetőségek és receptek
Ez a cikk az alacsony kalóriatartalmú fagylaltokat veszi szemügyre, és olyan recepteket kínál, amelyeket könnyű kipróbálni otthon.
Hogyan válasszunk egészséges fagylaltot
Az alacsony kalóriatartalmú fagylalt alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel, mesterséges édesítőszerekkel vagy tejpótlókkal készülhet a kalóriaszám csökkentése érdekében.
Ez azonban nem feltétlenül teszi egészségesebbé ezeket a desszerteket. Egyes alacsony kalóriatartalmú fagylaltok jól feldolgozhatók, míg mások több cukrot tartalmaznak, mint a szokásos fagylaltok.
Ráadásul a mesterséges édesítőszereket összefüggésbe hozták a hosszú távú súlygyarapodással, mert egész nap túlevéshez vezethetnek. A kutatások azt is sugallják, hogy gyomorrontást vagy hasmenést okozhatnak.
A legjobb, ha alacsony kalóriatartalmú fagylalt vásárlásakor olvassa el a címkéket, és olvassa el a következőket:
- Összetevők listája. A hosszabb lista általában azt jelenti, hogy a terméket nagy mértékben feldolgozzák. Mivel az összetevőket mennyiségi sorrendben sorolják fel, az elején gondosan fontolja meg őket.
- Kalóriák. Bár a legtöbb alacsony kalóriatartalmú jégkrém kevesebb, mint 150 kalóriát tartalmaz adagonként, a kalóriatartalom a márkától és a felhasznált összetevőktől függ.
- Adagméret. Az adag mérete félrevezető lehet, mert egy kis adag természetesen kevesebb kalóriát tartalmaz. Egy csomagban általában több adag van.
- Hozzáadott cukor. A túl sok hozzáadott cukor fogyasztása sok betegséghez kapcsolódik. Ezért próbálja elkerülni az adagonként 16 grammnál nagyobb fagylaltot.
- Telített zsír. A bizonyítékok arra utalnak, hogy a telített zsír bevitelének korlátozása - különösen a cukros és zsíros ételekből, például a fagylaltból - csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Keressen olyan alternatívákat, amelyek adagonként 3-5 grammot tartalmaznak (10).
Cukorpótlók, mesterséges aromák és ételfestékek is felhasználhatók.
Bizonyos cukorhelyettesítők, például cukoralkoholok magas fogyasztása gyomorrontást okozhat (11).
Ezenkívül egyes tanulmányok azt sugallják, hogy egyes mesterséges aromák és ételfestékek összefüggenek egészségügyi problémákkal, ideértve a gyermekek allergiás reakcióit és viselkedési problémáit, valamint az egerek rákját.
Ezért próbáljon meg olyan termékeket találni, amelyek összetevőinek listája rövidebb, mivel általában kevésbé vannak feldolgozva.
Míg az alacsony kalóriatartalmú jégkrém fogyás szempontjából vonzó lehet, akkor is vigyáznia kell az egészségtelen összetevőkre.
A legegészségesebb lehetőségek az alacsony kalóriatartalmú fagylaltokhoz
Íme néhány egészségesebb márka az alacsony kalóriatartalmú fagylaltról: