Alacsony kalóriatartalmú habcsók -flowers-chef-től

összetevők

1	fehérje
1 g	Szentjánoskenyér-íny (Bindobin)
1 csipet.	Édesítőszer (stevia por)

készítmény

A tojásfehérjét keményre verjük, így sütés közben nem futnak (mivel nincs cukor, ami összetartaná az egészet). Most adj hozzá egy kis bindobint. Végül hagytam szivárogni a stevia-t.

Ezután tegyen kis halmokat sütőpapírra, teáskanálokkal. Ezután szárítsa meg az egészet kb. 110 ° C-on. Velem 30 perc múlva készen voltak.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

A múlt héten kipróbáltam a receptet, és még ha nem is számítottam rá, hogy ízlés szempontjából közel kerülök az igazi habcsókhoz, kissé csalódtam. Nem nagyon tetszett az eredmény, sem konzisztenciában, sem ízben, és nem is sül újra. Azt hiszem, néhány dolog egyszerűen nem működik a diétás verzióban (sajnos). Mégis, üdvözlettel, Maloo

csak kipróbálta a receptet. Kíváncsiságból, hogy lehetséges-e ilyesmi. Sajnos nem volt ott sáska babgumi, de guglizva megtudtam, hogy ez csak egyfajta keményítő. Tehát akkor tápiókalisztet vettem (a normál burgonyakeményítőnek is működnie kell). Az egészet fagyasztótáskába tettem, levágtam az alsó sarkot és kis habcsókcsíkokat szórtam be ezzel a csővezetékes táskával. 20 perc múlva nagyon szépek, feszesek és lágy színűek voltak:) ízlésesen hasonlítanak az igazi pezsgőkhöz, de az állaga nem annyira ropogós és bolyhos, mint az igazi. Csak kíváncsi pékeknek tudom ajánlani a receptet. lg fialinenland

---