Alacsony kalóriatartalmú kókusztejes rizs receptje
Szeretne figuratudatosan enni? Akkor egzotikus kókusztejes rizs a lényeg. Jó étvágyat!

Finom, könnyű és édes íze van: kókusztejes rizs
Egy tányér meleg rizspuding olyan, mint balzsam a léleknek. Vannak, akik kedvelik a tejszínes snacket, finom cseresznyefotóval, mások inkább a fahéjat és a cukrot. De mit szólnál egy kis változatossághoz az asztalon? A rizspuding elkészíthető kissé alacsonyabb kalóriatartalommal és kissé egzotikus megjegyzéssel is: A hagyományos tej helyett egyszerűen használjon forraláshoz kókuszos italt, az édesítéshez pedig cukor alternatívát.
Itt van a recept 2 adagra
összetevők
0,5 liter kókuszital (vagy kókuszos rizsital)
90 gramm rizspuding
Ön által választott édesítőszerek (pl. Édesítőszer, xucker, stevia, juharszirup, méz)
készítmény
Tegye a rizspudingot és a kókuszos italt egy magas fazékba, és forralja fel. Hébe-hóba keverje, hogy semmi se égjen. Ezután csökkentse a hőt a legalacsonyabb szintre, és fedéllel zárja le az edényt.
Hagyja a rizspudingot 20-30 percig duzzadni, újra és újra kevergetve, hogy a keményítő jól eloszlasson, a kókusztej puding pedig szép krémes legyen. Végül, ha szükséges, édesítsen egy választott édesítőszerrel, majd tálalja.