Alacsony kalóriatartalmú puding (egészség és gyógyszer, táplálkozás, élelmiszer)
Ha mandulatejjel és pudingporral főzünk pudingot, és a cukrot folyékony édesítőszerrel helyettesítjük (vagy elhagyjuk), akkor működik-e? Hány kalóriája van ennek? (& Nem, nem tudok aludni xD)
5 válasz
Személyes véleményem szerint biztonságosan megtehető, de nem ízlik. Vannak bizonyos ételek, amelyeket sajnos nem lehet alacsony kalóriatartalmúvá tenni, ide tartozik a puding is. Ahhoz, hogy megfelelő ízű legyen, kalóriabombának kell lennie.
És ezzel szerintem nincs semmi baj. Ha összességében egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, akkor az is része annak a folyamatnak, hogy időről időre valamivel kényezteti magát.
Nemrég készítettem vaníliás pudingot zabtejjel (cukor nélkül), és íze nem olyan volt, mint a szokásos pudingé, de valójában működött.
A puding (és a mandulatej) csomagjának hátoldalán olvasható és összeadható, hogy hány kalóriát fogyaszt.
Azt javaslom, hogy 1,5% tejet használjon, ha valóban azt szeretné, hogy alacsony legyen a kalóriatartalma. Olcsóbb, és 1 kcal/100 ml:-)) kevesebb, mint a mandulatej. Még finomabbá teheti, ha a kész pudingot fagyasztott málnára vagy eperre öntjük, mindkettő kalória-barát.
A pudingpor nagyjából felesleges (csak mellesleg) - használhat keményítőt, egy csipet sót és vaníliát is.
A kalória 40 gramm/100 gramm körül lesz.
PS Nem hagyhatja ki a cukrot - nem jó íze, ezért használjon édesítőszert.
PS 35-40 g keményítő/500 ml folyadék.
A pudingporok többségében a tiszta cukrot és a sűrítőket nem keverik eleve? A tápértékkel kapcsolatos információkon szerepel
Nem, csak erő. Ha valami másnak kellene bent lennie, akkor felesleges.
hasonló kérdések
Ahogy fentebb kérdeztük, szívesebben főzi a pudingot, legyen az csokoládé puding, vanília puding, eper puding stb. önmaga? Tehát te magad szereted jobban? Vagy inkább a pudingot készen vásárolja meg a hűtő polcán?
Tehát mindkettőt csinálom, időnként magam főzöm meg a pudingot, és hébe-hóba készen vásárolom a hűtőszekrényben.
De főleg magam főzöm, Ruf vagy Dr. pudingporral. Oetker stb. valamint a tej és a cukor.
Ha meg akar spórolni néhány kalóriát és édesítőszerrel főzni a pudingot, akkor az is szilárd lesz? Nem a cukor miatt van?
hébe-hóba készítettem magamnak egy csokoládépudingot dr oethkerből. fél liter tejet fel kell forralni, és külön kell keverni a pudingport 5 evőkanál tejjel és 2 evőkanál cukorral egy csészében, majd bele kell önteni a forró tejbe és belekeverni. Mindig 2 teáskanál cukrot használtam 2 evőkanál helyett, és mindig nagyon ízlett, és puding volt.
most próbáljon meg 4 teáskanál cukrot vaníliás pudinggal, mert mindig figyelmen kívül hagytam, hogy ez evőkanál a csokoládé pudinghoz. mindazonáltal lehűlés után minden folyékony volt.
inkább csokoládépudingot kell készítenem, hogy ne pazaroljon tejet, amikor a vaníliás pudingot vissza lehet ütni a hordóba?
ha van puding pudingporral pl. A puda elkészítéséhez 37 g por, 500 ml teljes tej és 40 g cukor kell egy adaghoz. A csomag szerint az elkészült pudingnak ekkor 146 kcal-ja van, de ez nem lehet, mert önmagában az 500 ml-es teljes tejben már több van, és ez nem lehet a cukor esetében. Most azon gondolkodom, mit higgyek. Remélem tudsz segíteni nekem, lg
Megvan a magas fehérjetartalmú puding.
Jó-e izomépítésre?
Hé, van egy kérdésed a pudingporral kapcsolatban, amelyet minden szupermarketben fel kell keverni. Mivel odafigyelek az egészséges táplálkozásra, sokáig nem ettem pudingot, de mostanra láttam, hogy a pudingport sok fitneszblogban használják, és hogy stevia-val édesítik, és például szójatejjel vagy mandulatejjel főzik. (Nem igazán szereti a tehéntejet). Mindig azt hittem, hogy maga a por egészségtelen, de a "normális" puding csak egészségtelen a cukor miatt, vagy milyen? LG és köszönöm a hasznos válaszokat!
Helló, holnap pudingot akartam készíteni. Fogyókúrázom. Édesítőszerrel elkészíthetem. De van-e cukor a porban?
Pudingporból szeretnék pudingot készíteni. Egészséges, ha elhagyom a cukrot? És akkor még mindig jó íze van?
Minden alkalommal, amikor elkészítem a pudingot, vékony lesz számomra.
Először azt mondom, hogyan készítem:
500 ml tej; 2-3 teáskanál cukor; Hagyjon 50 ml tejet a mérőpohárban, és adja hozzá a pudingport.
Tudna javaslatot tenni a javításra, hogy a puding sűrűvé váljon?
Általában a pudingport (kukoricakeményítőből készült) tejjel kell forralni, stb. Mivel nincs kéznél tej, de nagyon van kedvem pudingot enni, ezért jött az ötlet, hogy tej helyett vízzel tegyem. Működik? Még jó ízű a puding?
szóval szeretnék egy vaníliás pudingot főzni velem. egy csomag 37 g pudingport tartalmaz. Most a kérdésem: mekkora mennyiségű pudingot, tejet és cukrot kell felhasználnom, ha csak egy személynek szeretnék pudingot főzni? LG crazyhelper
Pudingpor helyettesítőt keresek egy reszelt borkrémben.
Ha szükséges, itt van a recept:
1 üveg fehérbor
3 m.-nagy tojássárgája
2 csomag pudingpor (vanília pudingpor)
4 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 kötés citromlé
3 m-es tojásfehérje
150 gramm cukor
készítmény: A bort, a pudingport, a vaníliás cukrot, a cukrot, a tojássárgáját és a citromlevet habverővel keverjük össze, és keverés közben forraljuk fel, majd öntsük egy sütőálló edénybe. A tojásfehérjét hóba verjük, habverés közben lassan csorgassuk bele a cukrot, öntsük rá a forró pudingra, középen kissé húzzuk fel. Világosbarna, 180-200 fokon megsütve azonnal tálaljuk.
Most kérem, ne jöjjön el hozzám a főszakácshoz vagy bármilyen más linkhez. Most nagyon gyorsan kell választ kapnom. A lényeg az, hogy egyfajta pudingot készítsünk pudingpor nélkül. Két módszert ismerek erre magamnak. Nagyjából elmagyarázva: 1. Keverjünk kukoricakeményítőt (Mondamin, burgonyaliszt) a forrásban lévő folyadékba. Adjunk hozzá zamatot (pl. Csokoládé). 2. Készítsen roux-ot (búzaliszt), adjon hozzá folyadékot és ízesítse. De mi lenne, ha kukoricakeményítővel készíteném a roux-ot, vagy a lisztet a forrásban lévő folyadékba keverném. Vagy ha mindenkitől elveszek valamit. Akkor működik? Lesz egyáltalán valami? Azért kérdezem, mert van egy kis kukoricakeményítőm és lisztem, valamint cukor, dió, tejszín, víz és egy tojás, és ma szeretnék belőlük egy tisztességes pudingot készíteni. Valakinek van ötlete?
Ha maga süt vagy főz valamit, akkor tudja, mennyi vaj, liszt, cukor. bent van, de kiszámíthatja a kalóriákat is?