Alacsony koleszterinszint diétával

magas koleszterinszint

A diéta önmagában csökkentheti a koleszterinszintjét. Alig van olyan szó, amelyet manapság gyakrabban használnak, mint a "koleszterin" -t. Nem számít, ki kivel és mikor találkozik - valamikor a koleszterinről, a megfelelő étrendről és a koleszterinszintről van szó. Hadd mondjam ki: A koleszterin az egyik legnagyobb probléma az egészség megőrzésében. Évente körülbelül 400 000 ember hal meg Németországban (ez majdnem minden második halál) a keringési rendszer betegségei miatt.

A fő kockázati tényezők a következők: magas vérnyomás, dohányzás, cukorbetegség, mozgásszegény életmód és elhízás. És mindenekelőtt a megnövekedett koleszterinszint. Ez lehet genetikai vagy rossz táplálkozás miatt. Népiesen fogalmazva: A sírba ehetsz. De így csökkentheti koleszterinszintjét diétával.

Mi a koleszterin?

A koleszterin egy zsírszerű anyag, amelyre testünk megfelelő működéséhez van szükségünk. Testünk maga állítja elő az ehhez szükséges koleszterint. Ha azonban túl sok koleszterint vesz be az élelmiszer (főleg állati zsírok), ez káros és arteriosclerosishoz vezet.
A jó és a rossz koleszterin

Van összkoleszterin, amelyet az LDL-koleszterin (a "rossz" koleszterin) és a HDL-koleszterin (a "jó" koleszterin) alkot. Az LDL telített zsírból áll. Ha túl sok van belőlünk a vérben, akkor az az erek falára telepedik, szűkül és még teljes elzáródás is felmerül. A szív vagy az agy vérellátása összeomlik, és agyvérzést vagy szívrohamot szenvedünk.

A "jó" koleszterin HDL a "rossz" koleszterin ellensége. Leválaszthatja az érfalhoz tapadt LDL-t és elszállíthatja. Főleg telítetlen zsírsavakból képződik.

A koleszterin így árt

Az eldugult erek súlyosan akadályozzák a vérellátást a test és szervek következő részein:

  • A szív
  • Az agy
  • A lábak
  • A férfi nemi szerveknél merevedési zavar lép fel

Tehát a magas koleszterinszint súlyos és életveszélyes betegségekhez vezethet.

A magas koleszterinszint okai

  • Amikor nem tudsz leszokni a dohányzásról.
  • Jól eszel és élvezed. A zsír az első számú ízhordozó. Tehát egyél zsírt, ne vágd le a sertés vagy marhahús zsírperemeit + szereted a sült krumplit, sült burgonyát, a zsírban vagy vajban sült ételeket. Amikor csak lehetséges, adj hozzá egy csipet vajat az étkezéshez.
  • Többet süt és süt, mint amennyit főz, párol vagy grillez.
  • Megkenik a vajat, ahelyett, hogy kenegetnék.
  • A párolt zöldségek és a rakott épületek ugyanolyan ritkán kerülnek a tányérra, mint a hal vagy a pulykahús.
  • Soha nincs gyümölcs desszertként, hanem desszert vagy érett, teljes zsírtartalmú sajt.
  • Alig mozogsz, rossz az állapotod, soha nem fárasztod magad annyira fizikailag, hogy kifulladna.
  • Ön több mint 10% túlsúlyos, és a BMI meghaladja a 29-et (így mérheti meg a BMI-t).
  • Magas a vérnyomása.
  • Kedvenc ételei közé tartoznak a belsőségek.

Ha ez a lista tükrözi az Ön életmódját és étrendjét, akkor fennáll a veszélye, és elkerülhetetlen problémák merülnek fel a koleszterinszinttel kapcsolatban.

Három módon csökkentheti a koleszterinszintjét

  1. Megfelelő táplálék a koleszterinszint csökkentésére. Ez egy igazán nagy és fontos fejezet a magas koleszterinszint elleni küzdelemben, amely halálos lehet.
  2. Növelje edzését. Kelj fel, tornázz, gyakorold, lendületes legyen minden nap. Olyan módon, hogy naponta egyszer tényleg kifullad. Nem kell semmilyen rekord teljesítményt elérnie, a folyamatos teljesítmény számít. Kerékpározás, úszás vagy futás minden nap. Tíz perc szobai torna reggeli előtt, esti séta lefekvés előtt, gyors séta, nordic walking - bármit is csinálsz - csináld.
  3. Azonnal csökkentse nikotinfogyasztását százról nullára. Nincs ifs és buts. Semmi értelme hazudni magának: A dohányzás egyszerűen az egyik fő baj, amikor a "magas koleszterinszint" témáról van szó.

Diétás tippek koleszterinre

  • Kerülje az állati zsírokat, ahol csak lehet.
  • Vágja le a zsíros felniket a sertéshúsról vagy a marhahúsról.
  • Kerülje a sült sertéshús vagy a baromfi ropogósra sült bőrét.
  • Ne fogyasszon sajtot teljes zsírtartalom mellett.
  • Csak sovány szinten használjon tejet.
  • Kerülje az édességeket, az édes üdítőket, a cukros gyümölcsleveket.
  • Fogyasszon friss tengeri halat hetente kétszer, akár olajjal grillezve, akár párolva.
  • Cserélje ki a vajat növényi margarinnal.
  • Ne sütje ételét zsírban vagy derített vajban.
  • A teljes étrendben a gyümölcs és zöldség arányának 40 és 50% között kell lennie.
  • A savanyú káposztás ételnek hetente kétszer szerepelnie kell az étlapján.
  • Növelje az étrendben lévő rost mennyiségét 20% körülire.
  • Kerülje a sört és a snapszot.
  • A hús heti három-négy alkalommal elegendő.
  • A fűszerezéshez használjon minél kevesebb sót.

Így lehet kordában tartani a zsíranyagcserét és ezáltal a koleszterin problémáját.