Alacsony nátriumtartalmú étrend táplálkozási enciklopédia
szintén: alacsony sótartalmú étrend

Diéta, amelyben korlátozott a nátrium (vagy étkezési só, NaCl) táplálékkal való ellátása.
Általában 6 g/nap nátrium-klorid vagy só bevitel ajánlott. Mivel az átlagos bevitel 10-15 g, ezt a "normál nátrium-étrendet" gyakran már N.-ként érzékelik, és néha annak is nevezik.
Az igazi Alacsony nátriumtartalmú étrend magában foglalja a nátriumtartalom további csökkentését. Különbséget tesznek az alacsony nátriumtartalmú étrend napi max. 1,2 g Na (= 3 g NaCl) bevitele és a szigorúan alacsony nátriumtartalmú étrend között, napi 0,4 g Na (= 1 g NaCl) bevitel mellett. Ez utóbbi a gyakorlatban ritkán fordul elő.
Az alacsony nátriumtartalmú étrendet a Megelőzés és terápia magas vérnyomás és csontritkulás esetén alkalmazzák. Ödéma, bronchiális asztma és szívelégtelenség esetén is alkalmazzák.