Alacsony nátriumtartalmú sómentes étrend és egészség

Anélkül, hogy belemennénk a lehetséges egészségügyi hatások részleteibe, tudnunk kell, hogy a túl sok sófogyasztás negatív hatással van az egészségre, mivel ez a vérnyomás emelkedéséhez és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához vezet.

alacsony

A nátriumkorlátozást igénylő betegségben szenvedők számára a napi kezelés nagyon nehéz lehet, és az ilyen típusú étrend kockázata, ha nagyon szigorúan követik, az étvágycsökkenés és az alultápláltsághoz vezető fogyás károsabb, mint a kezdeti patológia! Ennek az oldalnak lehetővé kell tennie a többé-kevésbé szigorú sómentes étrend és az étkezés örömének összeegyeztetését, ami továbbra is alapvető dolog.

A szigorú sómentes étrend természetesen napi 2 g sót biztosít. (az ételben természetesen megtalálható só).
A kórházban (Franciaország) a nátrium-korlátozás soha nem lesz kevesebb, mint napi 4 g. Súlyos szívelégtelenségben, súlyos magas vérnyomásban vagy nagy adag kortikoszteroidban (bolus) szenvedő betegeket érint.